“儿童“危险食物”,果冻排首位”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方...[详情]
炒西葫芦排致癌首位
香港食物安全中心发布的研究报告称,该中心于2010年至2011年间,共收集了133种食物样本,包括肉类、蔬菜、豆类及麦制品等。结果发现样本中47%的食物含有可能令人致癌的丙烯酰胺,其中,零食类所含最高,平均达到每公斤680微克,其次是蔬菜及其制品,平均每公斤含53微克。 该中心又将22种蔬菜样本送到实验室,将它们分别用1200瓦和1600瓦电力的电磁炉不加食油干炒,时间为3...
注意!产后减肥应将健康排首位
产后减肥应将健康排首位 1.吃口香糖。新鲜、有薄荷味的感觉,会让你不太想吃东西。 2.只吃一些低脂肪,你又很喜欢的食物。 3.在包里、车里和书桌里都备有健康的小吃,比如一根香蕉,几个橘子等。如果饿了,吃一些,那会让你精力充沛。 4.尝试新的食物。尝试各种东西让饮食丰富、健康。 5.罗列所有想减肥的理由,并且把它们写成纸条和我肥胖和瘦的时候的照片放在房间各个角落。 ...
全国食品安全周:关于食品安全 你要知道这些
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周,今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天,食以安为先近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计,我国去年查处食品质量违法案件2.8万起,食物中毒20余万人,每年260万的癌症发病人数中有1/3...
PM2.5“元凶”:煤炭消耗激增是首位
PM2.5在中国迅速“走红”。环保组织“绿色和平”2013年1月13日发布的一份报告称,治理PM2.5需要多区域共同努力,而中国燃煤发电比例过大是PM2.5升高的重要原因之一。 PM2.5指直径小于等于2.5微米的颗粒物,是有重金属、多环芳烃等有毒物质的载体,是造成灰霾天气的“元凶”之一。环保部有关负责人表示,《环境空气质量标准》向全社会第二次公开征求意见。二次征求意见稿的最大...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]