我国食品安全环境

食品安全环境管理有哪些措施

重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。 即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供...

我国有哪些有毒食品

糖果五颜六色，是因为加了色素;馒头白白胖胖，是因为加了增白剂，面对生活中的各种有毒食品，我们应该如何捍卫自己的健康。 1.高致癌毒大米(陈化粮、民工粮)以及用这类大米加工制做出的彭化食品等 ：食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌; 2.毛发水勾兑出的毒酱油：铅、砷、黄曲霉毒素、4-甲基米唑、氯丙醇等对人体有害; 3.敌敌畏泡金华火腿; 4.各类水发食品...

环保部:我国儿童面临双重环境健康风险

近日，环保部首次发布我国儿童（0～17岁）环境暴露行为模式研究成果。结果显示，我国儿童面临传统型和现代型双重环境健康风险。 环保部介绍，本次研究从我国30个省（区、市）的55个县（区）、165个乡镇（街道）和316所学校中，选取0～17岁共75519人作为调查对象。结果显示，26.8%的儿童暴露于固体燃料做饭或取暖带来的室内空气污染，12.7%饮用未经基础卫生设施集中处理的地下...

我国水污染严重 水环境修复需要多种路径

水是生命之源，但是我国水污染依然严重。中国工程院院士王浩日前指出，“我国当前面临水资源短缺、水污染严重等多方面问题，水环境修复将是今后治理的重点。治水是系统工程，涵盖供水、防治水污染、保持水生态、发展水产业等多个层面，必须多管齐下、齐抓共管。”他是在博鳌亚洲论坛2015年会的“水安全与土壤污染”分论坛上做这一表示的。近年来，水污染治理、水安全已经成为社会越来越关注的话题。为何治...