超市食品安全检查包括什么
食品安全检查的内容包括: (一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定; (二)食品添加剂的品种、使用范围、用量; (三)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求; (四)食品生产经营过程的卫生要求; (五)与食品安全有关的质量要求; (六)食品检验方法与规程等。 温馨提醒: ...
食品卫生法和食品安全法区别
一、《食品安全法》总则中,通过法律的级别给了分段管理一个明确的身份和职权范围,除原有农业、卫生、工商、质检、食药等部门外,还出现了一个新的机构――国务院食品安全委员会,以前的工作中,无论是食药还是工商,在行使协调的权力时,由于各部门之间缺乏统一的上级部门,会遇到各式各样的阻力,这个机构的建立,可以避免以前出现的“协调不动”的情况。在《食品安全法》中,不仅要求县级以上地方人民政...
5月25日晚间,广东省惠州市公安局惠城区分局发布《“e速贷”涉嫌非法吸收公众存款案情况通报》,《通...[详情]
加大网约车非法营运执法检查力度
据交通运输部微信号14日消息,交通运输部会同工业和信息化部、公安部、商务部、文化和旅游部、市场监管总局联合发布《关于深入推进道路运输安全专项整治 切实加强道路运输安全协同监管的通知》(下称《通知》),推动建立分工负责、齐抓共管、综合治理的道路运输安全协同监管格局。据悉,《通知》重点围绕道路运输经营主体、运输车辆和从业人员三个核心要素,聚焦“五个监管”,加快建立事前事中事后全过程...
环保部:启动排污许可证执法检查
单位名称、单位住址、法定代表人、主要产品产能、产排污节点、污物及污染治理设施、污染物排放口……从7月开始,火电及造纸行业的所有重点排污企业都必须持有包含这些信息的排污许可证。 “过去就是几页纸,现在变成‘一本书’。”环保部排污许可证办公室主任汪键近日在接受记者独家采访时指出,相比形式上的变化,环境监管体制的变革更值得期待。据他介绍,排污许可证制度全面推开后,环境管理将全面进入依...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]