烹饪卫生与安全学地位

孕妇应如何安全烹饪

孕妇应如何安全烹饪？ 1、不应弯腰或蹲着，以免腹部受压，影响胎儿血液循环。 2、厨房里由于燃烧的煤气、液化气可释放出有害气体，煤碳燃烧过程中释放大量的二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳，同时释放大量粉尘，煤烟里还含有致癌物质苯并芘。煎炒食物产生的油烟等对孕妇及胎儿也很不利。所以厨房应安装抽油烟机，可减轻有害气体对孕妇及胎儿的损害，有条件的孕妇应少进厨房，并尽可能把停留在厨房里的...

苹果的美食烹饪方法

原料： 苹果、柠檬、糖、草莓几颗(顺手扔进去的)。 做法： 1、苹果去皮，切块，放入搅拌机中打碎。 2、加入同等分量的白糖，柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)。 3、微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的，用灶具小火10分钟)。 4、取出，搅拌均匀，再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的，用灶具小火再30分钟)。 做好以后，放入瓶中，等它冷却后，盖上盖，放入冰...

链家被诉滥用市场支配地位

认为北京链家房地产经纪有限公司(以下简称为链家)中介服务收费过高以及捆绑销售“交易保障服务”等行为构成滥用市场支配地位，购房人王女士一纸诉状将其告上法庭。目前，北京市知识产权法院已受理此案。 链家门店。“消费者提起反垄断民事诉讼值得点赞，该诉讼案具有重要社会意义。”反垄断法专家邱宝昌在接受正义网记者采访时表示，关于中介费的标准问题，一般情况下，消费者可与企业协商定价。特别是一些...

钟南山：我们疾控中心的地位太低了

2月27日10时，广州市政府新闻办在广州医科大学举办疫情防控专场新闻通气会，国家卫健委高级别专家组组长、国家呼吸系统疾病临床医学研究中心主任钟南山院士，广州医科大学校长王新华，广州医科大学附属第一医院党委书记黎毅敏出席通气会并介绍疫情防控总体情况。钟南山在会上表示，这次暴露的短板，我们CDC（疾控中心）的地位太低了，只是个技术部门，CDC的特殊地位并没有得到足够重视。佰佰安全...