超市工作人员一定要做好食品的检查工作,超市食品安全检查包括什么?佰佰安全网知识库中有非常专业的解答...[详情]
超市食品安全检查内容有哪些
一、对食品经营者监督检查 1、是否具有《食品流通许可证》、《营业执照》; 2、是否未经许可擅自改变许可事项 主体 资格; 3、是否伪造、涂改、倒卖、出租、出借《食品流通许可证》; 4、经营条件发生变化时是否依照规定处理。 对食品经营企业监督检查,在食品经营者监督检 查主要项目基础上添加下列内容: 二、食品经营企业监督检查 1、是否如实记录食品进货查验的规定内容或...
食品安全检查都查哪些内容
“QS”是英文“Quality Safety”的缩写,实施食品质量安全市场准制度的食品,出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)QS标志,没有QS标志的,不得出厂销售。目前我国实施食品质量安全市场准入制度的食品已有三批共28类食品。国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。 在食品中不能添加的非法...
为进一步加强国庆节期间的食品安全工作,保障人民群众节日食品消费安全。节日期间,将加强重点区域、重点...[详情]
奇葩男子为阻碍城管执法亲吻城管队员
为了良好的城市环境,我们经常可以看到城管依法管制路边商贩的情形。但并不是所有人都会理解城管这样的做法,甚至会出现抗法现象。2016年3月18日,柳州警方对涉嫌妨碍城管执法的三人处拘留8日的处罚。17日13时许,城管执法人员依法暂扣静兰路一米粉店违章占道堆放的物品。该店黄某文、韦某迁、黄某琼3人持板凳、勺子等阻碍执法,数名执法人员不同程度受伤,黄某文还"亲吻"执法人员。视频显示,...
摊贩与城管互殴 城管遭尖刀抵胸威胁
日前,几段摊贩与城管互殴的视频在潍坊市民的朋友圈里传播甚广,城管暴力执法又被推倒了风口浪尖。8日,记者采访潍坊市城市管理行政执法局奎文分局了解到,事件起因系该摊贩长期违反规定占道经营,城管队员多次劝离但毫无效果,7日下午,该摊贩更是持刀、板砖对前去执法的工作人员进行威胁,最终双方发生肢体冲突。目前,该事件的详细情况正在进一步调查处理中。 摊贩与城管互殴 城管遭尖刀抵胸威胁7日,...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]