食品安全鉴别大全
一、要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二、用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三、挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损，印刷是否正规，避免买到受到污染或者假冒的食品。 四、注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息，对于消费者来说应当主要注意以下几点： 1、要看清食品的生产日期和保...
怎样控制食品安全
一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品...
4月13日下午两点左右，扬州一名奔驰司机因违停和交通协管员发生争执。男子拿甩棍指着协管员脸部，恐吓...[详情]
男子闯红灯不听劝阻 殴打女协管员
慢车道上，大家都有序停下等红灯，一男子骑电动车跨出停车线要闯红灯，被协管员劝下，结果惹恼了骑车人，骑车人与同伴三人，对协管员大打出手。7月18日，在中原路嵩山路口，交通协管员阻止电动车闯红灯被殴打，涉事3人以涉嫌妨碍公务被刑事拘留。7月18日早高峰7时30分开始，中原路嵩山路口的快车道上，二大队协管员，50多岁的李红英，在路口指挥着慢车道上的行人和骑车人，有序通过。上午8：00...
小贩与城管协管员互跪 咋回事？
近日，一段“城管队员马路向一位老大爷磕头”的视频热传网络，视频中，一位胡子花白的老人跪在马路便道，对面一位身着“城管”制服小伙手拿一杆秤和秤盘，给老人磕头。记者获悉，视频事发河南焦作市山阳区塔南路，下跪磕头城管队员系山阳区城管局一大队协管队员杨鹏。对于队员下跪举动，当地城管局人员表示，“不这样，还能怎么办。”这段时长10秒的视频中，城管队员的马甲后背显示字样为“山阳城管”。该城...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来，越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现，丰富了儿童的日常饮食，但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高，就是使用了激素，儿童经常吃势必影响身体发育，家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定，及相关的食品安全常识。...[详情]
如今，食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失，必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现，这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中，“微污染”的控制是一个脆弱的环节，一旦控制不严必将影响食品安全。对此，佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样？ 食品加工不当...[详情]