自转基因食品上市以来,关于转基因的各种争议就不断。一些人问:外国人吃转基因食品吗?下面佰佰安全网小...[详情]
转基因食品在外国超市卖吗
在中国如此,在美国更是这样。国家农业转基因生物安全委员会委员、中国农大食品与营养学院教授罗云波介绍,美国现在含有转基因成分的食品已经超过七成,据农业部转基因生物食用安全监督检验测试中心对美国超市购买的部分食品进行检测,都含有转基因成分。 美国市场上,在普通超市里面转基因食品非常多的,只是不作标识,因为它是自愿标识。如果在国内不吃转基因产品的人,最好别去美国出差,如果你去美国...
中国的哪些食品是从外国引进的
一、鸡,国际上一般认为饲养的家鸡起源于印度。和其他种种“最早”一样,中国、越南都有考古学家声称自己发现了世界上最早养鸡的遗迹。但是近年来的DNA遗传研究表明,现在大家吃的鸡,都可以追溯到印度。 二、小麦,起源于中东Levant地区。如果没有小麦,就没有包子、饺子、面条、烧饼。当然,受影响的主要是北方人。其实,北方人本来就多是入侵游牧民族的后代。 三、味精,和三聚氰胺一样,...
全国食品安全周:关于食品安全 你要知道这些
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周,今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天,食以安为先近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计,我国去年查处食品质量违法案件2.8万起,食物中毒20余万人,每年260万的癌症发病人数中有1/3...
兰州积极建立食品安全电子体系,推动食品安全管理
兰州作为国家“食品安全追溯管理”试点地区,目前已将“食品安全电子追溯体系”由最初的设想变成了现实。截至10月上旬,全市已有8700户食品生产企业、食品批发、商超、中型以上餐馆、学校单位食堂、婴幼儿配方乳粉经营门店被纳入食品安全追溯信息平台;食品小作坊、小商店、小餐饮也有数千户纳入食品安全追溯信息平台,初步实现入网农产品、肉类蔬菜和重点食品来源可溯、流向可追、问题可查、风险可防,...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]