食品安全两责

食品安全鉴别大全

一、要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二、用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三、挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损，印刷是否正规，避免买到受到污染或者假冒的食品。 四、注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息，对于消费者来说应当主要注意以下几点： 1、要看清食品的生产日期和保...

怎样控制食品安全

一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品...

聚焦两会：食品安全问题引热议 听人大代表谈食品安全问题

常言道：“民以食为天”，食品安全问题一直是民生之本。但是针对近年来频频曝出食品问题案例，又一次次的牵动着老百姓的心。正值两会召开期间，食品安全问题再次成为人大代表及政协委员的热议话题，接下来看看人大代表们对于食品安全问题的看法。全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰认为，三聚氰胺事件发生至今6年多来，社会、消费者对食品安全的重视、关注，这是一种社会力量，推动从事食品企业在企业发...

天津两幼童坠亡惨剧：家长该不该追责？

2月27日晚，天津大悦城商场，两名儿童从中庭坠亡。有民警向记者表示，事发时两名幼童均由孩子的家长抱着，一个孩子坠落后，家长想要去拉孩子，结果失手导致另一个孩子也掉了下去。不过，案情细节仍有待警方的全面调查、披露。 但在网上，这引发了一场激烈争论：很多网友对痛哭的孩子家长表示同情、哀其不幸，也有热帖称，幼童父亲曾抱着孩子在护栏外往下探，还有热门评论指出，孩子父母的监护不力间接“杀...