厨师如何拿刀拿得稳
切法是菜肴切制中根本的刀法。切是刀身与原料呈垂直，有节奏地进刀，使原料均等断开的一些方法。 在制做菜肴的切制中，根据原料的性质和烹调要求，可分为直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切等六种方法。 片又称劈。片的刀技也是处理无骨韧性原料、软性原料，或者是煮熟回软的动物和植物性原料的刀法。就是用片刀把原料片成薄片。施刀时，一般都是将刀身放平，正着(或斜着)进行工作。由于原料性质不...
孕妇开车安全吗
首先来看一下开车对孕妇的影响，其实短时间的开车时没有多少影响的，孕妇只要体力充足、精神好、心情稳定，一般不会出现意外。但是需要注意确定怀孕前三个月是不建议开的，再就是怀孕半年以后也是不建议开的。4-6个月的时候可以适当开一会（20分钟以内） 孕妇该如何系好安全带？ 第一、安全带需要从胸部的中间位置穿过，因为这样可以防止安全带滑动而造成一些不必要的伤害； 第二、安全带务必...
在浙江台州临海市104国道沿江路段青岭收费站，一辆深蓝色保时捷正在急速驶来，当它刚要经过收费站，突...[详情]
荒唐！男子开车腿抽筋竟让没有驾照的弟弟开
贵州六盘水市水城县一名男子开车腿抽筋后，将车让没有驾照的弟弟开，他在旁边指挥。结果，兄弟俩分别被罚1000元，因无证驾驶，弟弟被处行政拘留10天。10月21日14时30分许，水城县公安局交警大队民警根据“集成指挥平台”的信息预警，对号牌为贵BJ**55的车辆进行拦截检查。民警拦截该车后，发现驾驶人施某没有取得机动车驾驶证。车辆还涉嫌逾期未检验。据随车男子施某恒介绍，开车的是他的...
住建部定调楼市：稳地价、稳房价、稳预期
2019年，房地产“稳”字当头。12月24日，全国住房和城乡建设工作会议在京召开。住房和城乡建设部党组书记、部长王蒙徽总结了2018年住房和城乡建设工作，分析了面临的形势和问题，提出了2019年工作总体要求和重点任务。据了解，会议提出，要以稳地价稳房价稳预期为目标，促进房地产市场平稳健康发展。并在健全城镇住房保障体系、补齐租赁住房短板等方面作出具体安排。“防止房地产市场大起大落...
目前滥用远光灯的现象相当严重，错误的时间使用远光灯不仅不会提高行车安全，反而会增加危险事故的发生机率。那么，开车上路如何使用远光...[详情]
如今，“开车不喝酒”已深入人心，但对于“药驾”的危害，大多数人却并不熟知。目前法规并没有“药驾”的明确界定，针对“药驾”的相关法规也属空白。那么，服用感冒药后能开车吗？佰佰安全网小编来告诉您相关的交通违法小知识吧。服用感冒药后能开车吗？ 实际上，药物都具有确定的剂量和用药的对象，从药理学角度看，某些药物对神经系统的影响强度超过了酒精，甚至一些中药乃至...[详情]