河豚鱼营养价值极其高，但是随便吃的话就很容易导致中毒。那么这是什么原因导致的呢？下面佰佰安全网小编...[详情]
河豚鱼中毒会怎样？如果紧急救治？
河豚鱼中毒会怎样？如果紧急救治？ 河豚鱼的有毒成分主要是河豚毒素和河豚酸，被吸收后迅速作用于神经，使呼吸循环中枢麻痹，导致死亡。 中毒表现一般在食后半小时至３小时，首先出现胃部不舒服，恶心、呕吐、腹痛及腹泻，并伴全身不适，口唇、舌尖及指端发麻，以后全身发麻，四肢无力，眼睁不开，行走困难，肌肉瘫痪，呼吸浅而不规则，随后呼吸困难，面色青紫，血压下降，瞳孔先缩小后散大，最后呼吸...
儿童食用河豚鱼易中毒，如何应对与预防？
【情景再现】 河豚鱼的脏器中含有剧毒物质——河豚毒素，食用后会中毒甚至造成死亡，但由于其味道鲜美，冒死吃河豚的大有人在。河豚毒素相当稳定，盐腌、日晒和一般煮烧均不能将其破坏。河豚鱼的肝脏、卵巢和鱼籽中含毒素最高。 河豚毒素中毒后，一般在数十分钟后便感觉手指、唇和舌有刺痛，出现口渴，嘴唇发紫、眼睑下垂、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、四肢无力等反应，继而呼吸浅表、不规律，血压、体温...
抱着侥幸心理吃了一小块河豚鱼干，结果，42岁的何大姐进了医院做血液净化。...[详情]
女子吃河豚鱼干中毒 血液净化2小时获救
抱着侥幸心理吃了一小块河豚鱼干，结果，42岁的何大姐进了医院做血液净化。昨天上午，在李惠利东部医院肾内科病房，何大姐懊悔不已：“以后再也不贪嘴了，拿生命当吃货，划不来啊。”因此，小编在此提醒您：勿要贪吃，平时生活中注意食品安全问题，免得造成人身损害，使得自己遭罪。 吃一小块河豚鱼干中毒 做两小时血液净化才救回来何大姐是丽水人，几年前一家人来到奉化打工。事情发生在前天晚上6点多，...
电商平台现野生河豚鱼干 专家：禁止销售野生河豚
原标题：网上频现违规售卖“野生河豚鱼干”网上销售野生河豚鱼干 作为一种食材，被河豚食客们赞为天下第一鲜，古有“不食河豚，焉知鱼味”的说法。与此同时，河豚本身又带有剧毒。这些极致的特点为河豚的食用蒙上了一层神秘面纱。然而最近，记者在国内某大型电商平台上发现，不少土特产商家都在销售晒干的河豚，价格从每斤30元到60元不等。店家都宣称河豚鱼干是渔家捕捞的野生河豚，并已对河豚鱼干做了无...
这么热的天、这么浓烈的烟味儿，你想做饭？不做饭，我们照样饿不着，点外卖啊！手指轻轻一点，想吃啥马上送到家门口。...[详情]
说到补铁、补血的食物，很多人会第一个想到菠菜。“菠菜富含铁元素”，“多吃菠菜可以预防贫血”，就连动画片都会创造一个一吃菠菜就力大无穷的大力水手形象！但菠菜真的是补铁的优秀食物吗？佰佰安全网来为您普及相关的生活谣言安全小知识。铁元素的重要性 铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，缺铁会影响到人体的健康和发育，最大的影响即是缺铁性贫血，据世界卫生组织的调...[详情]
泡菜、腌菜作为一种处理和存储食物的方法，在物质不那么充足的年代，可以说是一代人的记忆，不仅丰富了我们餐桌上的口味，也夹带了浓浓的亲情。但是随着大家健康意识的提高，泡菜、腌菜不健康，那么究竟常吃泡菜危害身体吗？佰佰安全网小编来科普下相关的食品安全知识。什么是泡菜？ 泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果...[详情]