因为机械故障导致航班延误，属于航空公司原因，会给旅客一些赔偿。那么机械故障航班延误理赔标准您了解吗...[详情]
烘焙乳化剂是什么
烘焙乳化剂是什么?佰佰安全网小编认为，烘焙乳化剂就是在烘焙食品中添加的乳化剂，除具有表面活性作用外，它还能与食品中的碳水化合物、蛋白质、脂类等发生特殊的相互作用而显示多种功能，为了使烘焙食品制作更快捷，质地口感更好，货架期更长，很多烘焙食品都普遍使用了乳化剂。 乳化剂可使烘焙产品中互不相溶的油与水"水乳交融"。根据烘焙产品的种类选择合适的乳化剂，乳化剂可发挥最大的功效，产品...
烘焙食用色素哪种好
烘焙食用色素哪种好?佰佰安全网小编介绍，常见食用色素有很多种，最常见的要数液体的形态，但要说好用的话，还是膏状和凝胶状的要更浓一些，这样才能为蛋糕添加更丰富的色彩。在烘焙蛋糕的时候，其实不需要太多的食用色素就可以制作，用的多一点颜色就会深一些，反之亦然，所以在制作蛋糕的时候，可以根据想要的颜色按比例放入即可，一般专业烘焙培训的老师也会要更熟悉这个比例，用高品质的凝胶和膏状食用...
昨日中午12点左右，环岛东路五缘湾一号一家日式餐饮店的厨房中，突然出现爆燃，现场一共有5人不同程度...[详情]
朋友圈”烘焙店”存隐患 食品安全监管空白
微信逐渐扎根于年轻人的生活中,特别是通过微信还可以赚取外快.“榴莲千层蛋糕只剩一个啦，要的快私信哦”，“还有两袋蔓越莓奶酥，需要的抓紧下单。”微信朋友圈里，时常会出现这样的私家厨房“吆喝”。没有实体店，用的是自家厨房和自选食材;不打广告，靠的是朋友间口口相传。眼下，越来越多的烘焙达人不满足于自娱自乐，开始通过网店、微信店铺出售自己做的蛋糕。然而，在这些看得见的美味手工食品背后，...
上海破获销售过期烘焙用乳制品案 19人归案
上海市食品药品安全委员会办公室、市食药监局和市公安局联合宣布，本市成功破获一起违法销售过期烘焙用乳制品的重大案件。涉案的19名犯罪嫌疑人已被归案，其中8人被检察部门起诉、3人被刑事拘留，另有8人取保候审。据市食药安办分析，涉案的上海姜迪国际贸易有限公司(以下简称“姜迪公司”)具有家族性、组团式，且有计划、有分工等特点，这是一起具有相当隐蔽性加工、违法销售过期烘焙用乳制品的重大案...
我们知道家用电器造成的安全隐患，包括触电、火灾、机械伤害、射线辐射等。那么家电机械伤害的原因有哪些呢？...[详情]
近年来，如何保障儿童着装安全成了父母乃至社会的共同话题。目前，在日本出台了首批童装安全标准后，欧洲、美国、韩国、中国等其他国家也...[详情]
我国的儿童座椅市场鱼龙混杂，绝大部分儿童安全座椅生产的产品都只是“儿童座椅”，根本不能称为“儿童安全座椅”。因此，对于市场上种类繁多的儿童安全座椅，什么样的才是合格的呢？儿童安全座椅的合格标准是什么？今天佰佰安全网小编就来与您分享一下相关的儿童出行安全小知识。儿童安全座椅的定义 儿童安全座椅是一种专为不同年龄段的儿童设计，安装在汽车内的ISOFIX接...[详情]
随着现代工业的高速发展，水污染日益严重，导致人们的生活饮用水存在极大的安全隐患。除了泥沙，红虫，铁锈等看的见的杂质，还有余氯，细菌，重金属等看不见的危害。这些都影响人们的身体健康。那么家庭饮用水有哪些安全标准呢？佰佰安全网来为您普及相关的饮水安全小知识。家庭饮用水的现状 说起饮用水安全，那些生硬的调查或者难以引起大众的关注。但是近年来，一系列曝光的水...[详情]