现在的学生食堂存在很多的问题，下面佰佰安全网为大家介绍学校食品安全存在的问题及对策建议。 ...[详情]
对学校安全管理的建议
2013年2月27日湖北省襄阳市老河口薛集镇秦集小学发生了一起严重的学生踩踏事故,又一次为学校的安全管理敲响了警钟。本文就此次校园踩踏事件从学校角度对学校安全建设进行了反思并提出了一些可行性建议,以期在实践中给人们提供一点参考。 一、校园踩踏事故概述 2013年2月27日早上6时15分，湖北省襄阳市老河口薛集镇秦集小学发生了一起4名孩子遇难、7人受伤的踩踏事故。[1]3月...
生物因素对食品安全的影响
1、真菌对食品安全性的影响 真菌的种类很多，其形态和构造也比较复杂。有的真菌为单细胞，如酵母菌和部分霉菌。有的真菌为多细胞，如食用菌和大多数霉菌。虽然有些真菌被广泛应用于食品工业，如酿酒、制酱、制造面包等，但有些真菌也通过食品给人体健康带来危害。如大型真菌(蘑菇)可一引起食物中毒，一些真菌如假丝酵母、隐球酵母等在一定条件下可以引起人的感染。但真菌中对食品安全威胁最大的是霉菌...
近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......[详情]
铝对食品安全有怎样的危害？
铝究竟对食品安全有怎样的危害呢?据澳大利亚昆士兰大学、牛津大学和南澳大学合作开展的研究表明，过去40年间，全球因土壤退化而丧失的耕地占全球粮食耕地的1/3，为全球食品安全埋下隐患。澳大利亚昆士兰大学农业与食品科学研究员彼得·科皮特克(Peter Kopittke)表示，不断增加的人口数量和农业土壤的持续退化已经让食品安全成为一个不可忽视的问题。仅在澳大利亚，每年土壤酸化而放弃生...
美联储加息对你钱包的影响？
【美联储加息已成定局?5问5答了解加息对你钱包的影响】2016年，美联储加息就像一把达克摩斯之剑，高悬各国市场之上。在此轮加息预期的影响下，全球多国货币贬值，资金纷纷流向美国市场，美国市场又受到特朗普积极财政的刺激，迭创新高。作为美联储今年最后一个议息会议，高达90%的经济学家预期现在就是兑现时刻，当如何解读市场信号并预判此次加息?2016年，美联储加息就像一把达克摩斯之剑，...
食品添加剂存在于是我们日常食用的所有食品中，没有了食品添加剂，有的食品可能保存不了多久，甚至口感也没那么好，颜色也没有那么鲜艳，...[详情]
小编为大家介绍些生活中的食品安全小常识：生活中有各种各样的食物，我们一定要注意科学的饮食，否则不但起不到进补的作用，反而会伤害健...[详情]
近年来，攀岩运动已经成为了很多年轻人最喜爱的极限运动之一，很多人会在周末去相关的场馆进行攀岩运动。那么，您对这项运动了解多少呢？下面，本安全网小编就跟您聊聊关于攀岩的那些事儿。...[详情]