肉皮冻胆固醇含量

老人胆固醇高 吃这哪些食物可降胆固醇

它在血液里流动的时候不只它本身，而是脂肪和蛋白质结合的大分子。科学的叫法为脂蛋白。“不好”的胆固醇由低密度的脂蛋白组成，容易沉积在血管内壁。医生说，在15岁少年的血管内壁就可以看见黄色条纹的“不好”的胆固醇了。随着胆固醇的不断沉积，血管的间隙变窄。如果受损的血管壁发炎，导致沉积的胆固醇(胆固醇“垫圈”)出现断层，在断层处会出现血块———血栓。如果主动脉有许多胆固醇“垫圈”，医...

合理饮食 如何控制好胆固醇

胆固醇是食物中类脂的一种，大部分由人体自身合成，一部分通过饮食摄取。动物性食物和植物性食物中，都含有固醇类物质。 其中，动物性食物如猪牛羊肉、蛋类和动物内脏中含的动物固醇，叫胆固醇；植物性食物如面、豆中所含的植物固醇，叫谷固醇或豆固醇；菌类如木耳、蘑菇、海藻内的固醇，叫麦角固醇。 胆固醇是大脑细胞组成的成分之一，是脑细胞的营养物质。缺乏胆固醇，会造成胎儿受损、儿童痴呆、老...

30岁小伙患严重胆固醇 只因为长期吃这个

不久前，浙江大学医学院附属第二医院神经内科副主任楼敏接诊了这样一位壮小伙：小伙刚满30，未婚，身材也还匀称，原本处于最有精力的年龄阶段，小伙却总觉得头晕没劲儿。经检查，小伙的低密度胆固醇、甘油酸脂指标都比常人高出数倍，抽出来的血液，呈现出明显的“乳白色”，像是浮了一层厚厚的油脂，经详细询问，楼敏主任医师了解到，小伙平常要么频于应酬，要么外卖解决饥饱，已经有一年没有回家吃过饭了...

男子吃肉皮冻被堵住气管 抢救无效死亡

猪皮炖黄豆是人们餐桌上常见的一道菜，富含胶原蛋白的猪皮与营养丰富的黄豆在一起，滋补又清香。但家住义乌稠江街道的施先生却因在进食猪皮炖黄豆时，不慎被一块乒乓球大小的猪皮堵住了气管而丧命。据了解，今年才45岁的施先生来自贵州。昨天晚上，施先生一家和朋友们在家里聚餐，妻子特意炖了一锅猪皮黄豆来招呼客人。吃饭喝酒期间，施先生夹了一口猪皮送往口中，没过多久，便急急忙忙地跑进了厕所，大家...