刺猬肉怎么做好吃
炒刺猬肉：补虚开胃、润肺消痰 主料：刺渭肉200 克，笋片50 克，黄爪50 克，水发木耳50 克。 调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、胡椒粉、花椒水、猪油。 做法： 1.将刺猬肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。水发木耳去杂洗净撕小片。 2.油锅烧热、投入葱姜煸香。 3、放入刺猬肉煸炒烹人酱油、料酒、花椒水煸炒几下。 4、加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳...
怎样腌制辣椒才又好吃又脆
1、我们先准备一个坛子，用来装辣椒，先将它洗干净，接着控干倒进白酒消一下毒，然后将坛子晾干。接着咱们就可以准备腌辣椒了，将买回来的辣椒去掉蒂洗干净，然后放进洗菜的那种漏的盆里控干净水分。 2、接着准备腌制辣椒的水，这个水不能用生水，因为腌制辣椒沾上一点生水就会出现生花。咱们将锅里放进适量的清水，加入花椒、冰糖、食盐用大火烧开，再接着用小火炖，这个时候就可以将准备好的泡椒水放...
男子凌晨盗窃猪腿 谎称自家腌制
4月19日大清早，杭州千岛湖镇上开饭店的张老板走进自家店面，一瞬间被厨房墙上光秃秃的墙面给惊到了，这里本应该挂着一整条火腿，而且前一晚都还在。张老板跑到收银台一看，果然，抽屉半开，小偷半夜里光顾过了。所幸他营业款从来不在店里过夜，收银台里能找到的，无非十几个用来找零的硬币，损失不严重。接到张老板报警，千岛湖派出所的民警过来勘察了现场。“饭店两层楼我们仔细看过，正门跟窗户都完好，...
暗访余姚酱菜厂 地坑腌制酸腐味难闻
夏季到来，不少人喜欢吃酱菜，而且放一段时间也不会坏，这其中有什么秘密呢?记者通过暗访酱菜厂，结果令人吃惊。这些酱菜放不坏的秘密到底是什么?有餐饮业内人士向记者透露，“做榨菜跟处理尸体一样”。真有这样的事吗?记者探访酱菜生产区在余姚泗门镇，这里是余姚最大的酱菜生产区，在居民家门口，随处可见正在晾晒的酱菜包装盒，腌制好的酱菜价格低的令人吃惊。记者;这个多少钱一斤呢?村民：一块多一斤...
腐竹是生活中经常可以看到的一种食物，也是在炒菜的时候经常放的蔬菜。不过有的人喜欢吃，有的人不喜欢吃，但是不论喜不喜欢吃，它对人的...[详情]
坚果是人们休闲、接待嘉宾、馈赠亲友时的常见食品。在两餐之间补充坚果类食品，既可丰富食物种类，又可补充营养。...[详情]