什么是漂白剂
漂白剂是一些化学物品,透过氧化反应以达至漂白物品的功用,而把一些物品漂白即把它的颜色去除或变淡。常用的化学漂白剂通常分为两类:氯漂白剂及氧漂白剂。氯漂白剂含次氯酸钠,而氧漂白剂则含有过氧化氢或一些会释放过氧化物的化合物 譬如过硼酸钠或过碳酸钠。 漂白剂主要分两大类: (一)还原型漂白剂 具有还原性的漂白剂,通过其所产生的二氧化硫的还原作用使食品中的色素氧化分解而褪色果蔬...
面粉漂白剂到底是什么
面粉漂白剂有两种。目前,部分面粉生产厂家使用一种叫做氧化苯甲酰的增白剂,使面粉有显著的增白效果。我国食品添加剂委员会规定,氧化苯甲酰在面粉中允许添加的最大剂量为0.06g/kg,但有的厂家严重超标。食用增白剂超标面粉,必然会影响身体健康。许多人喜欢吃用精白面粉制成的面条、馒头、蒸糕,可谁知如今“精白”也有造假。一些不法分子在面粉生产时添加“吊白块”,使面粉色泽比精白面粉还要白...
随着进出口贸易的不断扩大,外国食品不断进入我国市场,日本近几年正使用一种混合漂白剂,其成分为次亚硝...[详情]
男生误将漂白剂倒入餐桶 导致5人误食
9月21日,中国台湾桃园一所小学的一名六年级男生在打扫时认为同学都已经吃完午餐,调皮将漂白剂倒入餐桶内,不料导致5名同学误食被紧急送医治疗。校方表示,当天中午这名调皮的男生正在打扫,他以为同学们都已经吃完午餐,觉得好玩就将漂白剂倒入了餐桶。没想到的是,有5名同学因为给另一名同学庆祝生日而迟到,他们在不知情的情况下误食被污染的午餐,出现头晕、呕吐和腹痛症状,被紧急送往医院治疗。 ...
禽兽!女子给18个月大女儿注射漂白剂
2月19日报道,近日,来自土耳其伊斯坦布尔市的女子埃利夫(Elif K。)承认因为对自己18个月大的女儿艾露尔•米拉(Eylul Miray)没有感情,向她注射了漂白剂和肥皂液,并用剃刀割伤了她。这一案件引起了很大的争议。目前,伊利夫已被拘捕。据了解,此前埃利夫曾两次因为涉嫌虐童被警方调查,却两次被无罪释放。最终,她在孩子第三次去医院时自首了,并承认自己从孩子一个月大开始折磨她...
对于漂白剂,我们一点也不陌生,平常我们在清洗白色衣物难清洗的时候,漂白剂就可以派上用场了,该如何安全使用漂白剂呢?...[详情]
随着食品工业的发展食品添加剂也是越来越多了,虽然常常会用到各种食品添加剂,但是,食品添加剂到底是什么呢?下面小编就通过食品百科来给大家介绍下有关食品添加剂的小知识吧。食品添加剂定义 联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。欧盟...[详情]