白酒企业食品安全自查制度

食品安全隐患排查制度

食品安全隐患排查制度 1、设立食品卫生检查监督小组,定期或不定期对商场进行商品卫生检查和环境卫生检查; 2、把好食品采购、进货关,特别是对油、米、肉、菜等大宗,关键的食品要定点,不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品,确保所购食品卫生安全; 3、规范食品加工操作流程。做到粗细分区、肉菜分开、生疏隔离、洗消严格; 4、对储存食品应进行冷藏保鲜,无须保鲜的食品应做到离...

保健食品经营企业制度

保健食品经营企业管理制度 保健食品、药品、普通食品分类管理制度 1、保健食品、药品、普通食品必须执行分类管理制度。保健食品、药品、普通食品必须分类、分区存放、专人专柜专库管理。门店必须挂有醒目标志，注明区域(或柜台)，引导群众正确消费。严禁混放、互替销售。 2、保健食品、药品、普通食品的区分: 2、1保健食品:是指具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢...

内蒙古部分白酒生产企业存在违规现象

4月28日，从自治区食品药品监督管理局了解到，近期，国家和自治区风险监测、监督抽查结果表明，我区部分白酒生产企业存在超范围、超限量使用食品添加剂、塑化剂污染、虚假标注等问题。制售假冒伪劣白酒的违法行为仍有显现，针对违规现象我区加强白酒质量安全监管。自治区食品药品监督管理局要求：白酒生产经营企业应按照《白酒厂卫生规范》和市场准入条件建立完善质量管理体系，严禁未经培训合格人员从事白...

食品安全修法，力建史上最严处罚制度

食品安全问题，一直让人们深受困扰，可又无可奈何。也许，我们已经习惯了时不时的新闻头条上就出现一些有害食品伤人的事件。如何解决频繁出现的食品安全问题，下面，我们一起来了解一下相关部门的决策。 近期，李克强总理主持召开国务院常务会议讨论通过《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》，他以三聚氰胺事件为例，称因法律法规所限，当时很多违法犯罪分子付出的成本很低，“要通过修法，给予他们最严...