荞麦做豆腐怎样操作

怎样做豆豉

自制豆豉的方法如下： 1、黄豆洗净泡一夜。 2、将黄豆煮熟，煮豆的水不要倒，加盐保存在冰箱里。 3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右，发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。 4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。 5、将煮豆的水倒入，点些白酒。 6、装入保鲜盒中，放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。 ...

怎样防止土豆腐烂

根据马铃薯的用途不同，贮藏它的方法也不同。用于菜市场的土豆应该防止马铃薯的腐烂，发芽，发绿和由磕碰而导致薯皮脱落或伤害。菜市场的马铃薯适合温度为2-4℃，千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用。马铃薯仓储的库内空气相对湿度也有要求，空气湿度大概在95%左右较为适宜。 保存土豆的注意事项 1、忌水多：收获前7天要...

老人做早饭操作不当 引起悲剧

8月25日，广东河源。一老人做早餐时操作不当，导致燃气泄露造成爆炸，两人经抢救无效死亡，三人受伤。事故发生后，当地政府决定对上述区域排查隐患，坚决整改。佰佰安全网提醒，家庭火灾多因不安全用火、用电酿成，发生火灾后， 先切断电源，用湿毛巾捂住嘴，把易燃物与火源隔离，使用灭火器灭火，如果火势较大，不要急于打开门窗，人先逃离火灾现场，拨119报警。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全...

请帮帮他！老人半夜手工做豆腐等光顾

刚出伏的江南，早上天刚蒙蒙亮，空气中略带一丝清凉，在安徽省南陵县弋江镇蒲桥街道的西大桥头上，一位老年人早已坐在自家三轮车前守着豆腐摊，一边空闲时打着千张疙瘩，一边等着顾客来买他家豆腐。 原来大清早就来到集镇上摆摊卖豆腐的老人名叫魏炳坤，今年已经65岁了，据老人介绍，他家住在离集镇不远的都塘村，在他小时候不到十几岁时就开始学习做豆腐，这一做就做到了现在。 当时由于家庭条件不好，...