无公害葡萄能酿酒么
酿酒葡萄的品种有很多,和我们平常食用的葡萄有很大的差别,酿酒的葡萄皮很厚,果肉少,汁多,并且颗粒小,基本不适合食用。 酿葡萄酒专用的葡萄与普通的葡萄有所不同,他们是生命力十分旺盛的攀缘性本质藤本植物,类似的品种在北半球分布十分广泛,其中有约40种极其相似,在植物学里同属葡萄类。最好的专用葡萄叫 “Vinifera”,意为“酿酒葡萄”,它与同类的植物有“Vitis rupes...
怎样去除葡萄农药残留
去除葡萄表面的农药残留的方法: 1、面粉包裹法:先用清水清洗下水果,然后把水倒掉,撒一把面粉包裹在水果表面,用手揉搓水果,面粉充分与水果表面接触,湿面粉有很大的粘性,将水果表面农药残留粘掉,再用清水冲洗干净即可。 2、盐水浸泡洗:先用清水将水果洗2-3次,然后排入淡盐水中浸泡半小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药。如:葡萄、草莓、桃等。 3、碱水浸泡法:将表面污物冲洗干...
最近,山东村民王凤辉家遇到了烦心事,自家种植的葡萄结的果实只有黄豆般大小,原因是因为自己花高价钱买...[详情]
蚂蚁可以酿酒?而且还是柠檬味儿的!
据外媒报道,近日英国剑桥一家酒厂将森林中采集到的棕色林蚁与乙醇混合在一起,再提炼出带有柠檬味的毡酒,每瓶含有62只林蚁精华,售价200英镑。报道称,酿酒商威尔3年前与妻子创办了全球首家定制毡酒公司,后来丹麦一家食品实验室联络他们,称可用棕色林蚁酿酒。这种林蚁以散发柠檬味著称,味道源于它们腹部发出的用来驱赶敌人的甲酸。威尔于是到肯特郡的森林捕捉6000只林蚁,并用高纯度乙醇浸泡...
假农药作坊“死灰复燃” 半夜加工农药味刺鼻
据报道,郑州暗藏多处假农药加工窝点,刺鼻的农药味给当地居民生活造成影响。经村民举报,记者和当地环保部门对其展开调查走访。9月21日起,记者接连报道了郑州多个区域夜间冒出刺鼻的怪味,300多名村民声讨怪味,近日记者根据市民提供的疑似地点,两次前往郑州花沟王村废弃的大院展开调查。9月30日,记者再次跟随郑州市环保局执法人员前往废弃的大院时,突然接到消息,称花沟王村附近的两处农药加工...
购买新鲜水果蔬菜,最让人担心的就是农药残留问题,如何辨别新鲜水果蔬菜是否农药残留超标呢?...[详情]
农药作为高危品,安全问题是头等大事。安全绝不是想想就能做到,更需要在一系列细节中做到。那么,如何安全科学使用农药?...[详情]
很多人也知道,农药的药性是非常大的,一旦人误食或接触的话,后果可想而知,轻者会造成后遗症,重者则会危及生命。下面佰佰安全网就来普及有关常用农药中毒的急救方法的中毒急救知识。什么是农药中毒? 农药中毒是指在接触农药过程中,农药进入机体的量超过了正常人的最大耐受量,使人的正常生理功能受到影响,引起机体生理失调和病理改变,表现出一系列的中毒临床症状。农药中...[详情]
随着人们对农药的大量使用,农药污染也是越来越严重,相对的其危害也是逐渐显露出来,那么我们应当如何防止农药污染食品?小编来给大家讲解一些有关食品污染小知识,一起学习下吧。什么是农药污染 农药污染(pesticide pollution)指农药或其有害代谢物、降解物对环境和生物产生的污染。农药及其在自然环境中的降解产物,污染大气、水体和土壤,会破坏生态系...[详情]