罗氏虾处理
1.买回来的罗氏虾要先放在少量食盐的水里，泡10~20分钟，使其排出污浊，再用水冲洗干净。 2.剪虾头，以45度角从虾脑部向下剪除。 3.用剪刀挑出虾脑。紧邻虾脑前部的是虾黄，这是好东西，如果有虾黄，挑的时候要小心，尽量保留虾黄。 4.轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。 5.剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，因为这里可能也有括约肌，不多剪一点挤不出虾肠来。 ...
罗氏虾营养
罗氏虾含有丰富的营养价值。据科学研究表明，每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，是一种高蛋白、营养丰富的水产品。鲜食可烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等海味品。 罗氏虾具有生长快、个体大,食性广、生长周期短、易饲养等优点,是一种理想的养殖品种,而且营养丰富，可食部分含蛋白质20.5%...
一些年轻人吃虾子时很“凶”，有人一口气可以干掉几斤虾，这太任性了，是很不科学的。即使不过敏，小龙虾...[详情]
宁波小伙吃6只知了差点送命 系蛋白质过敏
知了，营养高，味道香，这两年夏天，它成了一道时髦的“野味”。但在宁波，却鲜有餐馆能品尝到，这可馋坏了宁波的吃货们，有人为此专门托亲友从外地捎带些回来尝鲜，比如鄞州区市民小张。前两天，他和几位朋友约好一起品尝这餐桌尤物，没想到，知了还没吃几个，小张就被送到了浙江大学明州医院医院——出红疹、呕吐、胸闷，他过敏了。 吃了6只知了 小伙子差点送了命 小张今年30多岁，胖乎乎的，爱吃...
广东罗氏兄弟黑团伙31人落网 曾在澳门私设赌场
据报道，广东清远一政协委员涉黑涉赌，指使亲属暴力追债当街砍杀，给当地百姓公共安全带来极大危害。目前广东警方成功将打掉该团伙。 在清远，罗氏兄弟开赌场、放高利贷“名气”很响。广东省公安厅24日召开新闻发布会通报罗氏兄弟涉黑团伙的“6·12”专案内情。广东省公安厅刑侦局政委张锐介绍，11月4日，广东省公安厅刑侦局组织肇庆、清远两地警力对清远市“罗某球、罗某飞兄弟涉黑犯罪团伙”展开集...
买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危...[详情]
近日，白血病小女孩罗一笑接受网络捐款一事在微信朋友圈刷屏，舆论尚未从转发献爱心的极速中刹车，“骗捐”“带血公益”“挥霍善心”“消...[详情]
一说牛奶大家都知道，而且在生活中都在喝，但是一说到巴氏消毒奶大家可能就不太了解了。那么巴氏消毒奶是什么呢?它有哪些好处呢?今天佰佰安全网给大家带来了相关的无公害食品安全知识，一起学习下吧。巴氏消毒奶简介 保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶，用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存，是目前世界上最先进的牛奶消毒方法之一。所谓...[详情]