烤肉是京菜菜谱之一,以猪肉、牛肉和羊肉为制作主料,那么烤肉食品添加剂都有哪些?...[详情]
小孩湿疹能吃驴肉吗
驴肉这种食物是属于发物,食用太多是会对于身体造成伤害的,而对于小孩子来说,在生活中最好是不要食用驴肉这种肉类,因为小孩子在生活中食用驴肉是很容易会引起上火的,上火就可能会导致小孩子出现便秘的情况,希望妈妈们在生活中应该尽量避免去食用驴肉这种发物,以免对于宝宝造成伤害。 得了湿疹不能吃什么?这些东西要注意 1、具有特殊刺激性的食品:如蔬菜类的生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等...
老人常吃驴肉补肝肾
1、驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁13.6毫克,还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用,所以,特别适合老年人食用。 2、驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。 3、驴皮是熬制驴皮胶的原料,成品称阿胶。中医中记...
中午,有10多位网友向本微信公众号发来图片视频称:新车公路上一家食品销售公司发生火灾,导致车间被烧...[详情]
驴肉火烧之乡黑作坊造假:猪肉冒充驴肉
被冠以“中国驴肉火烧之乡”的河北河间,多个乡镇存在熟食加工黑作坊,他们所加工的不是别的,正是当地名吃——“河间驴肉”。这些“河间驴肉”多不含驴肉,而是由骡子肉、马肉甚至猪肉,加上驴肉香精以及其他添加剂煮成。这样的“驴肉”价格低廉,一斤在20元左右。记者调查发现,这些黑作坊通过货车、汽车大巴等方式,将一包包“假驴肉”发往全国各地。多家黑作坊还找来厢式货车,专门往北京发“假驴肉”,...
消费者购买腊肉时不要贪便宜 长沙已查获近万斤问题腊肉食品
2015年春节马上就要到了,南方很多家庭都在准备腊肉或腊鸡鸭,为年夜饭做准备。为了保证腊肉市场的食品安全,2月4日,长沙市食品药品监督管理局对高桥商贸城内的腊味市场进行了突击检查。在检查过程中,查处7家门店,查获9905.2斤腊制品,品种涉及黑腊肉、红腊肉、腊鸭、腊鸭腿、猪舌、腊鸡等15个品种。那些价格只有12-13元/斤的、许可证过期的、合格证随意填写的可疑腊肉,已被执法部门...
现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,...[详情]
影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中...[详情]