食品保鲜剂和防腐剂不是严格必需的。制造商使用食品添加剂来提高某些方面的食物,许多不同的添加剂存在各...[详情]
有机大樱桃的贮藏保鲜
樱桃属于浆果,这种果实的主要特点就是多汁,大凡多汁的水果一般保鲜时间都不会太长,所以在买的时候一定要注意量的问题。由于樱桃每人每天最多不要食用超过200克,可以按照这个标准,买够一两天吃的就好,如果实在吃不完,就将樱桃放在3℃左右的冰箱中,能保存4-7天。 樱桃冷藏适宜温度为1℃左右,相对湿度在90%—95%,在这种条件下,贮期可达20天。樱桃在入冰箱冷藏前,先要进行处理,...
有机樱桃怎样变甜
1、将樱桃洗净,沥干水分,放到干净的容器里。 2、去掉樱桃的梗,挤出樱桃的核不要。 3、撒上冰糖搅拌一下。 4、盖上盖放入冰箱冷藏一晚上,将果肉中的果胶腌制出来。 5、从冰箱取出腌制好的樱桃,此时果胶已经溶入到了汁水中。 6、把小钢锅直接放火上用小火慢煮,中间加入一勺转化糖桨。 7、最后,做好之后记得一点,一定要放冰箱冷藏哦,正常温度冷藏即可。 有机食品...
现在是猕猴桃的上市时间,猕猴桃因为维生素C的含量极高,被称为“维C之王”...[详情]
让烘焙食品保鲜保质的食品添加剂有哪些?
在超市中,我们经常可买到很多即食食品,这些即食食品从生产到加工,经历了很多流程,那是通过什么来保鲜保质的?是食品添加剂。下面,我们来了解一下。制焙烤甜食选用麦芽三糠等糖类可大大减缓食品陈化在长期的生产实践中,食品工作者研究发现,焙烤甜食中的甜味与食品的陈化有重要关系,因此焙烤甜食品可通过选用某些特定的糖作为甜食剂来控制产品的陈化。常用的甜味剂有果糖、半乳糖、甘露搪、麦芽耪、异走...
女子做完“樱桃唇”术后唇部感染长满水疱
为了使自己的嘴唇更好看,29 岁的王女士在长沙某美容机构做了漂唇术,却没想术后嘴唇过敏长满了水疱,部分伤口处还伴有化脓感染症状。近日,南华大学附属长沙中心医院皮肤科诊断其为“ 接触性皮炎合并感染”。专家提醒,有过敏性体质和疤痕增生体质的市民要慎用纹眉、纹唇、漂唇等美容手段,以免因过敏、感染等原因导致皮炎。王女士表示,自己原先做过纹眉,效果挺不错的,也没什么不良反应。五一假期到来...
农药的巨大效益是无可怀疑的,但是,随着农药的大量的使用,也引起了一些不良后果。现在很多的蔬果中都有农药残留,因此我们会食用到农药...[详情]
食品添加剂是现代食品工业的灵魂,没有食品添加剂,现在我们也吃不到丰富的美食。但是我们怎样才能合理食用食品添加剂呢?佰佰安全网将带给您一些相关的食品添加剂小知识。在食品中加入添加剂的好处 在食品中加入添加剂是非常普遍的一种现象,其好处主要表现在以下方面:1、改善食品的外观性状:食品在加工过程中,由于加热等因素会造成食品颜色、质地口感等改变,或有些食品营...[详情]