下午几点适合吃甜品
研究发现,当集中精力忙碌数小时后,尤其是下午三四点钟,往往会出现反应迟钝、精神不济、情绪波动等现象,这可能与大脑能量过度消耗有关。此时,吃点甜点,如一小块巧克力(糖尿病患者除外),可补充大脑对葡萄糖的消耗,有利于集中精力、舒缓心理压力。 ...
琼脂的作用有哪些
琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点具有凝固性、稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。 琼脂在化学工业、医学科研、可作培养基、药膏基及其他用途。同时在进行生物实验时,在制作微生物的培...