麦芯粉与高筋粉的区别
麦芯粉与高筋粉的区别如下： 麦芯粉又称为麦心粉，是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉。粉质洁白，面筋质量好，是比特制精粉加工精度更高的优质面粉，适合制作各种高档面点。麦芯粉适用于酒店，宾馆等高级面点制作。适用于制作家庭面食如面条、水饺、馄饨等面食。制品晶莹爽滑，口感劲道，麦香浓郁，营养丰富，久煮不烂，不混汤。越靠近小麦胚乳的中心部位，就意味着更低的灰分、更高的面筋质量；...
松肉粉性质，与嫩肉粉有区别吗?
天然松肉粉的成分为木瓜蛋白酶，称嫩肉晶，其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。由于其嫩化速度快且效果明显，因此目前已广泛应用于餐饮行业。 嫩肉粉，又称松肉粉，这是一种能使动物性原料软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料，呈白色粉末状，为纯天然制品，它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶，它能将动...
前不久来德州武城出差的刘女士用手机聊天软件添加了一个新朋友，因为聊的比较投机，距离又不远，于是双方...[详情]
轿车与面包车相撞 5人受伤
8月31日11时许，在硅谷大街与飞跃路交会处附近，一辆中型面包车与一辆高尔夫轿车迎面相撞，事故造成两车严重受损，两车上共5人均不同程度受伤。记者看到，一辆香槟色的私家车车头朝北、车尾朝南，一辆白色中型面包车车头朝南、车尾朝北，两车车头相对顶在一起，香槟色私家车的前机盖明显凹陷，前保险杠和前右侧车灯破碎；中型面包车的整个前脸已经完全撞毁，车前风挡玻璃破碎，两车之间的地面上洒满了油...
客车与面包车相撞 驾驶员被困
4月14日早上8点40分，湘西自治州龙山县往召市方向发生一起车辆事故车祸，致使驾驶员被困。接到报警后，龙山县消防中队立即出动1辆抢险救援车7名指战员赶赴现场救援。到达赴现场后，经侦查发现，发生车祸车辆为一辆客车与一辆面包车，面包车司机被卡在驾驶室内，无法动弹。根据这一情况，指挥员立即下令救援人员使用液压破拆器材对关键位置进行进行破拆。在经过近十分钟的破拆之后，驾驶员才得以动弹，...
有关食品中防腐剂超标的报道屡见不鲜，这些防腐剂超标的食品有糕点、火腿、饮品以及各种咸菜等。我们都知道防腐剂是一种食品添加剂，面包...[详情]
由于婴幼儿皮肤娇嫩，汗腺密度较大，所以一到夏季很多婴幼儿身上总是能见到红红的痱子。防治痱子，爽身粉是很多妈妈的首选。但是也有很多关于爽身粉的负面消息，让很多妈妈开始纠结到底该不该给孩子用。作为佰佰安全网小编，今天要更详细带您了解爽身粉的婴幼儿用品小知识，给妈妈们做出选择提供参考。什么是爽身粉？ 爽身粉和痱子粉很多家长都会模糊这两种用品。爽身粉的主要成...[详情]