随着生活水平的提高和消费观念的转变，人们对饮食的要求也越来越高。日益关注更为健康、快捷的无公害食品...[详情]
椰子肉的营养价值
吃椰子肉的时候可以发现，椰子肉吃起来的味道以及口感很不错，是非常甜美的食物，而且椰子肉还可以帮助大家缓解口渴的情况，同时吃椰子肉还可以有强心、利尿、驱虫、止吐和止泻的功效。 大家吃椰子肉的时候还能发现，实际上椰子肉中是有大量的钾、镁等矿物质存在的，对于人体健康是有意义的，同时椰子肉中的糖类、脂肪是非常丰富的，而且椰子肉中还有蛋白质、生长激素、维生素存在，特别在其中有我们人体...
有机肉的营养价值
有机黑猪肉的营养价值很高，这些营养对人的身体还有一定的食用疗效。 1、有机黑猪肉的颜色为最佳鲜红色，24h肉色平分3.17，PH值为6.28，保水力为73.89%肌肉脂肪含量3.48%，肌肉嫰度为3.66kg等肉质指标均匀优于外来瘦行猪肉； 2、有机黑猪肉氨基酸含量多达十几种，对肉风味起关键作用的四种氨基酸：苏氨酸、丙氨酸、谷氨酸、赖氨酸以及构成肉质鲜美的核苷酸的含量； ...
据报道，河北一些养殖户将狐狸剥皮后冒充牛羊肉出售，食品安全令人堪忧。...[详情]
男子为和驴友宝山相聚骑行八天
骑友们没有忘记元宵节这个传统节日，在路上结识的贵州骑友老杨，又发来微信说，大家元宵节小聚一下。老杨是在大理多停留了一天，与我们分开了。这次我们是在保山再相聚。我们从老营到保山只有30公里的路程，所以很轻松的骑到保山，等候骑友老杨。中午我们就汇合了，大家一起游览了保山市区，去了太保公园，去了清华海公园游览。不太大的保山市建设的很漂亮。在保山的一天是很轻松的一天，也算是过节了。中午...
羊肉也能拼接？记者抽检6种样品4种疑为拼接肉
寒冷的冬天，吃火锅、涮羊肉是不少市民的最爱。可你吃的真是羊肉片吗？华商报记者从市场上买了6份羊肉片，经过实验发现，标注为“100%纯羊肉”的羊肉片，只有两种是真正的羊肉片，其他4种都疑似是调理羊肉，也就是我们平常所说的拼接羊肉。>>外地案例北京市民买到“拼接羊肉”日前，有媒体报道说，北京市民潘女士在一家超市购买了某品牌的羔羊肉片，回家仔细一看才发现，包装盒上有一行小...
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质...[详情]
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”。那么西兰花有什么营养价值？佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。什么是西兰花？ 西蓝花，西兰花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的...[详情]
有机木耳是一种营养丰富的食用菌，又是传统的保健食品和出口商品，从食品安全小知识库里我们了解到有机木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血，同时有机木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能，那么是不是与普通木耳相比有机木耳的营养价值更...[详情]