中国传统正宗腊肉做法

中国传统月子餐营养好在哪？看了一目了然!

说起坐月子时怎么补充营养，可能人人都有一套自己的理论：北方人认为，要喝小米粥，吃红枣、鸡蛋；南方人以炖品为主，特别是麻油鸡、猪蹄汤；喝米酒水则在台湾十分流行。此外，还有红糖水、鲫鱼汤……这么多的“月子餐”，到底哪些对，哪些错呢？ 由于女性在生产过程中要耗费大量体力，失血多、体质虚弱，所以在月子里补充体力、补血、储备营养成了当务之急。此外，为了能够让孩子得到最好的营养，催乳并...

中国有哪些传统的饮食养生法

是指人体的饮食应与自己所处的自然环境相适应。例如：生活在潮湿环境中的人群应该适量地多吃一些辛辣食物以驱除寒湿。另外，一年四季不同时期的饮食也要与当时的气候条件相适应，例如：夏季天气炎热，应多选用寒凉食物以消暑解热，主食多吃小米、大麦类食品，多喝些绿豆汤，多吃些水果、西瓜等寒凉食物；不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品，还要适当限制温性的肉类摄入量以免助阳动火。冬季天气寒冷，应多选用温...

传统代驾何去何从?

新交规出台后，各地严查酒驾醉驾，催生了代驾市场，一些专业的代驾公司顺势而生。然而，随着互联网的兴起，这些传统代驾公司受到的冲击越来越明显。近来，滴滴代驾在贵阳、苏州、温州、南昌以及洛阳等55个城市推出滴滴代驾业务，并宣布开启连续两周的免费模式。在与这些互联网公司竞争中，不少传统代驾公司由于资金、实力等因素，慢慢退出市场。记者从南昌市工商局了解到，目前该市登记在册的代驾服务公司共...

扬州炒饭新标准以正宗为主

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，糅合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，以‘蛋香’、‘饭香’和‘菜香’终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。 扬州炒饭新标准日前在首届扬州炒饭全国邀请赛...