如何防止肉制品发霉
首先我们如何分辨食物是否发霉呢?颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地，许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变，基本上就可以认定为此食物已经发霉了。食物发霉会产生各种的菌，对人的身体伤害非常的大，由霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者...
豆制品发酸能吃吗
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。豆制品中不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。 因为豆制品中含有丰富的营养，因此在室温下放置容易发生变质发酸。引起豆制品腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和...
加工类肉制品是否真的致癌？最近该食品安全话题引发大家关注，对此中国肉类协会作出回应称”加工肉制品“...[详情]
五大美肉制品巨头淘金中国 福喜事件敲警钟
福喜随着上海福喜“臭肉门”事件的曝光，其背后的巨头——美国福喜集团逐渐浮出水面。中国消费者再一次为“餐桌上的安全”感到震惊和焦虑：为何这样一家百年老牌跨国企业，也会隐藏如同“黑窝点”的勾当?据了解，这家拥有105年历史的百年大企业是一家总部位于芝加哥的国际化食品集团，在全球17个国家拥有50多家食品加工厂。福喜在中国开展业务已经有22年的历史。1992年，福喜集团在北京设立...
男子买52件象牙制品 涉走私珍贵动物制品罪获刑
刘某被带上法庭。刘某是一名通讯工程师，因工作原因经常出国，2014年6月，他从南非开普敦入境，因在行李中夹带52件象牙制品被海关查获，所夹带的象牙价值42万余元。昨天上午，刘某因涉嫌走私珍贵动物制品罪，被四中院判处有期徒刑4年，罚金4万元。行李被查出52件象牙制品公诉机关指控，被告人刘某乘坐EK308次航班，于2014年6月3日自境外到达北京首都国际机场T3航站楼。刘某入境时...
中国现在已经是非常的强大了，但是以前是那么的弱小，所以经常的会受到其他国家的欺负。但是不一样了，我们国家是那么的强大，尤其是在疫...[详情]
北京创业女遭遇非洲老黑诈骗750万，600万定义为诈骗，看看法院怎么判。...[详情]
现如今，绿色食品对于大家来说并不陌生，它以安全、健康、无污染赢得了大家的喜爱，每当你购买绿色食品的时候，你有没有注意到它的标志，对于绿色食品标志你知道它的含义吗?佰佰安全网带您一起了解一下。什么是绿色食品标志 绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。该商标的专用权受《中华人民共和国商标法》保护，一切假冒伪劣...[详情]
近几年来，“学术造假”的消息，层出不穷。假药，食品安全，现在的研界学术造假事件。在利益驱动下，不少人走上不归路，忘记了自己职责和良心。抵制诱惑，拒绝为名利做违法犯罪的事，人人有责，作为科研工作者，更是要做一个好榜样。但是，不少高学历的科研工作者都为名利，做了不好的事情。小编下面来为你盘点一些我国重大学术造假事件。“人无信不立，业无信不兴”。整治论文...[详情]