氨基酸是一个人们很陌生的词语，但是人们对于含有氨基酸的食物非常的熟悉，有人问氨基酸与什么样的食物相...[详情]
什么是支链氨基酸
支链氨基酸是合成人体蛋白质二十种氨基酸当中的三种，这三种是亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸，都是必需氨基酸。为什么叫必需氨基酸，因为在正常状况下机体不能合成，需要通过外界食物才能转变为身体的有用成分，所以在运动当中要注意补充支链氨基酸。 支链氨基酸对于健身运动有什么作用？ 支链氨基酸补剂，一般称为BCAAs，首先，支链氨基酸中最重要的是亮氨酸，支链氨基酸（BCAAs）是任何项目运...
氨基酸态氮好处
酿造酱油是以富含蛋白质的大豆、豆粕等植物为主要原料进行发酵而成的，在发酵过程中，曲霉菌会将蛋白质分解成多种氨基酸，这些氨基酸可让酱油呈现出独有的“鲜味”，所以发酵时间长，蛋白质分解彻底，氨基酸含量越多，那么酱油也就越“鲜”。 由于各种氨基酸都含有氮元素，因此测定酱油中以氨基酸形式存在的氮元素的含量，就可以间接反映出酱油中氨基酸的多少，而这个指标在标准中叫“氨基酸态氮”。 ...
决定在中国境内暂停销售使用德国贝朗医疗公司(B.Braun Melsungen AG)生产的两种脂...[详情]
马兜铃酸与肝癌相关？专家：警惕相关药物
10月18日，科学杂志旗下转化医学子刊《科学转化医学》(Science Translational Medicine)以封面故事的形式，发布一篇研究论文，通过病理标本测序的方法，证明在亚洲(特别是中国大陆、台湾地区)，肝癌的发生与马兜铃酸导致的基因突变密切相关，一些含有马兜铃酸的中草药有造成肝癌的风险。 消息一出，立即引发了医学界的震动。马兜铃酸真的会导致肝癌发生吗?这些含有马...
脂肪也有好坏之分 高脂食物与早逝风险无关
不少人认为经常食用高脂食物存在一定健康风险。但最近加拿大一项食品科技最新研究发现，高脂食物与早逝风险无关。一直以来人们都被建议少吃黄油、全脂牛奶和肉类，因为这些食物富含饱和脂肪，可能会引发心脏病、中风和II型糖尿病，增加早逝风险。但《英国医学杂志》最近刊登一篇新研究说，加拿大麦克马斯特大学研究人员分析了前人进行过的12项研究，每项研究涉及的人数在9万到34万之间。研究人员发现，...
脂肪酸中的ω-3脂肪酸是胎儿大脑正常发育的必须营养物质。研究表明:大脑器官是在母体里形成，ω-3的补充应在怀孕前开始。那么，孕妇...[详情]
反式脂肪酸（Trans fatty acids，TFA）又名反式脂肪，被誉为“餐桌上的定时炸弹”，主要来源是部分氢化处理的植物油...[详情]
氨基酸洗面奶是洗面奶中比较温和的洗面奶，虽然这种洗面奶适合很多的肤质。但是氨基酸洗面奶对皮肤还是存在着一定的危害，那么你知道氨基酸洗面奶对皮肤有什么危害吗?跟随小编一起了解下吧。什么是氨基酸洗面奶 氨基酸洗面奶是所有洗面奶中最亲肤温和的洗面奶。其最大的特点就是高效清洁的同时，温和亲肤，低刺激，小孩和敏感肌肤都可以使用。氨基酸洗面奶采用的则是弱酸性的氨...[详情]
作为一名共产主义事业的接班人，我们都必须接受教育。在现在，接受教育不但是我们的权利，更是我们的义务。而由于优质的教育资源一直都是一种比较稀缺的资源，所以为了节省运营成本，教育资源都相对比较集中。这也就导致我们如果想要接受教育，就难免要远离家乡，到外地求学，从一个走读生变成一个借宿生。借宿的生活是充满了温暖的，但是如果你和舍友的关系处的不好的话，那可能...[详情]