什么是起酥油
什么是起酥油？ 起酥油从英文“短（shorten）”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须...
起酥油成分
起酥油成分如下： 起酥油的成份是精炼的动、植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物。起酥油并非国际上统一使用的名称。欧洲一些国家称起酥油为混合烹调脂（CompouNd Cooking Fat）。起酥油最初是指用于酥化或软化烘焙食品的一类具有可塑性的固体脂肪。 由于新开发的流体态、粉末态起酥油和水相低于20%的人造奶油均具有塑性脂肪赋予的功能特性，今天的起酥油包含了一个广阔的产品...
那些有“不良嗜好”的围观者是否刺激了李某奕的最终跳下，是否妨碍了公安、消防人员的救援，可能涉及严肃...[详情]
男子疯狂砸车盗窃 有9起是出租车
近日，魏都公安分局紧盯社会广泛关注案件，集中优势兵力和侦查资源，在市局刑侦支队、网安支队指挥下，分局刑侦大队、网安大队联合作战，快速侦破系列砸车玻璃盗窃车内财物案件，及时消除了社会负面影响，有力的维护了辖区社会治安大局的平稳。2018年11月28日凌晨，魏都区接连发生十二起汽车玻璃被砸车内财物被盗案，被砸车辆中有9起是出租车。此案立即引起了分局主要领导的高度重视，抽调刑侦、网安...
农安一天查获4起酒驾 有一起超醉驾标准近3倍！
7日，记者从市公安局交警支队了解到，9月4日，市公安局交警支队农安县大队在针对酒后驾驶机动车的行为进行检查时，共发现4起酒驾行为，其中3起达到醉驾标准，最高血乙醇含量为215mg/100ml，超过醉驾标准近3倍。当日12时许，农安县交警大队巴吉垒中队民警在合隆至乌兰图嘎30公里处执勤时，对吉A*L763中型普通货车例行检查，检查时发现驾驶人杨某有酒后驾驶机动车嫌疑，经呼气式酒...