学校食堂原料分类要求
学校食堂原料分类要求 一、按其在餐饮产品中所起的作用分为 1、主食类：指大米、面粉和杂粮等原材料。 2、副食类：指肉、禽、蛋、水产、豆制品及各种蔬菜等原材料。 3、干货类：指黑木耳、香菇、贡采、干鱼翅、干海参、干贝等。听装食品等。 4、调味品类：指除主食类、副食类、干货类以及的各种材料，如油、盐、酱、醋、糖、味精、香料等。 二、按其存放地点分 1、需进行入库管理...
学校食堂原料采购要求
学校食堂原料采购要求 一、根据《食品卫生法》要求，必须到持有卫生许可证的生产经营单位采购食品、原料与辅料。 二、米、面、油、肉、调料等大宗物资采购必须在正规市场、通过正规渠道或向教育机关招标入围的厂商采购。 三、采购、验收食品必须向厂商索证(卫生许可证、检验、检测化验报告、产品合格证、化验单、商标、企业法人营业执照、法定代表人身份证、市场摊点证等)验证，畜禽肉食类产品要...
4月11日晚，未来网以《网曝徐州卫校食堂吃出蚯蚓 校方不作为学生求放过》为题报道卫生学校食堂管理问...[详情]
国产手机安全要求提高，BAT加快布局硬件厂商
国内智能手机厂商魅族与阿里巴巴周二举行战略合作发布会，二者合作首款搭载Yun OS的手机同步推出。值得注意的是，阿里巴巴于20日正式发布Yun OS 3.0操作系统。“棱镜门”事件曝光后，微软Win8、苹果电脑、卡巴斯基杀毒软件等一系列洋品牌，相继被剔除中央政府采购清单。近期又有iCloud泄密、Dropbox账户密码被公开等事件，在此背景下，“安全手机”成为国内手机厂商争相布...
盐城一高校食堂发生火灾 无人员伤亡
5月30日下午4时许，盐城师范学院新长校区东食堂发生火灾，大火从食堂的2楼一直窜到3楼，消防部门用了2小时左右的时间才将大火扑灭。记者得知，火灾未造成人员伤亡。现场位于盐城世纪大道与希望大道交界处。傍晚时分，记者在学校内看到，通往盐城师范学院东食堂的几条道路拉起了警戒线，虽然火势已得到控制，但空气中弥漫着浓浓的焦糊味，事发食堂的2楼和3楼的窗户玻璃破裂不少，多辆消防车还在现...
学校作为食堂食品安全的第一责任方，学校食堂的食品安全是最应该重视的，那么，怎样才保障食堂饮食安全呢？...[详情]
消防安全标志是帮助人们在火灾发生时迅速逃生的特殊标志，然而，学校消防安全标志设置要求有哪些呢？...[详情]
日常生活中，我们在储存易燃易爆物品的时候，都会格外的小心谨慎，当然，酒精也不例外。那么，酒精具有哪些危险性？酒精的储存要求有哪些？佰佰安全网来介绍一下相关的易燃物品知识。 有关酒精的简介 酒精一般指乙醇，是一种有机物，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，分子式C2H6O，是最常见的一元醇。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料...[详情]
随着生活水平的不断提高,人们对生活品质有了更高的追求,健康无污染的有机食品受到了越来越多消费者的青睐，但是有机食品一般都很贵，主要是因为不管是在种植、加工、包装都要求比普通食品高的多，那有机食品包装要求有哪些呢？ 有机食品包装除了保障食品安全外，还是保障食品的色、香、味等感观质量的重要手段。在现代发达的商业领域，食品包装还对食品的促销起重要的作用,另...[详情]