香辛料的作用
香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，加热后可呈现各种风味。用于粉末调配汤料，使香气大增，用脱水葱叶，为方便面增添一片片翠绿的点缀，诱人食欲。 香辛料也可称作辛香料，烹饪行业俗称香料。是对可广泛用于食品调味物质的统称。他们或具有强烈的香气，或具有刺激性的味道，可增加食物风味，提高食欲，利于消化等作用。香辛料用作烹调菜肴，不仅...
香辛料是食品添加剂吗
香辛料，不属于食品添加剂，是调味料中的一类。 食品添加剂通常是一些化学物质，无论是人工合成的还是天然存在的，只要提到食品添加剂，首先考虑的是它的化学成分。调味料本身就是食品的一部分，或者说是食品的一类。香辛料，如：葱、姜、蒜、胡椒、花椒、大料、辣椒、桂皮、洋葱、咖喱……，它们基本上都是由某种可食的植物或植物的一部分加工而成的，本身就是食品，所以香辛料不属于食品添加剂。 食...
20来天前，因为一次意外，在余姚做住家保姆的沈桂凤全身烧伤面积超过70%，前期治疗费用超过50万元...[详情]
小学布置家庭作业做菜 家长提出反对意见
16日，有一则新闻在网上传得很火，重庆一所小学六年级的一个班里，37个孩子个个是“大厨”，每个孩子都会做20个左右的拿手菜，老师从他们2年级就开始布置做菜的家庭作业，孩子们也从最初的什么不会到慢慢“精通”菜式。但是也有不少家长提出了反对意见，有家长说，布置这样的作业纯粹就是糊弄学校，孩子太小，做菜中的刀、油、火都会对孩子造成潜在的威胁，很多情况下还是家长在代劳。那么杭州有学校布...
奇葩司机夫妻：孩子喊饿就在高速上烧饭做菜
车子在高速公路上行驶，人如果饿了，你的第一反应是什么？应该都是进服务区休整吃饭吧。但今天中午，高速交警在路上巡逻时却发现了一对奇葩夫妻，因为车上孩子喊饿，他们竟然直接把停在高速硬路肩上烧饭做菜。2016年6月5日中午12点多，高速交警杭州支队五大队民警楼斌在巡逻到杭州绕城高速转入杭新景高速往千岛湖方向匝道处时，发现一辆大货车停在硬路肩上，车子占据三分之一个行车道，车子打着双跳...
由交通事故造成的骨折现象是最常见的事情，而如果未用正确处理方式，很容易造成二次伤害。本文我们就了解外伤骨折处理常用知识吧！...[详情]
发生交通事故之后最迫切的是帮助伤员止血，止血才能保命！越紧急，越需要冷静，特别是科学，安全的人员救护。那么，究竟该如何对伤员进行...[详情]
（一）暴雨黄色预警信号含义：６小时内本地将可能有暴雨发生，或者强降水将可能持续。防御指引：１、家长、学生、学校要特别关注天气变化，采取防御措施；２、收盖露天晾晒物品，相关单位做好低洼、易受淹地区的排水防涝工作；３、驾驶人员应注意道路积水和交通阻塞，确保安全；４、检查农田、鱼塘排水系统，降低易淹鱼塘水位。（二）暴雨橙色预警信号含义：在过去的３小时，本地...[详情]