走私冻肉工作小结

如何辨别过期冻肉

至于怎样辨别，专家也为大家支了几招： 1.通过外观判断。有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，不过期的冻肉看起来有一定的光泽度。 2.通过手感来判断。不过期冷冻肉解冻后，用手指轻轻按压，肉不会有什么变化，而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。另外，有些不法商贩会通过向瘦肉内注水来增加其弹性，市民在购买时，如...

冻肉冷藏柜温度多少合适

1、类冷藏只不过放两三天而已时间长了也不行，温度在零上3度左右，冷冻最好零下18度左右。 2、类买回来后，按照每顿吃的量切成小块，用保鲜膜放在冰盒里，吃的时候拿一个出来化冻。 3、果想加快化冻的速度，可以泡在清水里，或者用微波炉的化冻功能。 4、存肉馅的时候，可以把包好的肉馅压成肉饼再放到冰盒里。 5、样化冻的时候，肉馅和外界的接触面比较大。如果是一团的话，外面的化了...

广州海关将查获24吨走私冻肉销毁

广州海关通报，近日，该关隶属佛山海关驻禅城办事处、佛山海关缉私分局在佛山市打私办等部门的支持协调下，对查获的24吨走私进口冻肉及相关副产品进行了无害化销毁。此次销毁的走私进口冻品全部来自美国、印度等疫区国家，未经检验检疫部门检验，有些甚至在查获时就已变质腐烂，发出恶心臭味，不法分子往往将这些变质腐烂的冻品制成熟食出售。近两年，在海关总署组织开展的打击走私“五大战役”和“国门利剑...

广西电视台记者暗访走私冻肉遭持刀围攻

涉嫌走私牛肉的货柜车。原标：广西电视台记者暗访走私冻肉 遭持刀围攻抢走设备 图2015年11月14日凌晨五点，广西电视台新闻频道《海案线》栏目记者突然接到神秘电话，对方说在距离南宁市六十公里的武鸣县大明山附近，有人疑似进行走私冻肉的非法交易，他希望记者能前去暗访这起食品安全事件。清晨八点，记者驱车赶往大明山，根据约定的地点，记者见到了报料人黄先生，黄先生说这段时间有不少挂着...