人类在享受除草剂带来的利益的同时,除草剂也悄悄给人类带来了一些危害,然而除草剂对葡萄有哪些危害?...[详情]
葡萄酒中的添加剂有哪些
葡萄酒中使用的用来作为澄清剂的牛奶、鸡蛋和鱼是过敏原的潜在来源,理论上,在装瓶之前它们都会被彻底从葡萄酒中除去。澄清剂只是葡萄酒酿造过程中使用的一类化学物质,此外还有风味增强剂、中和剂、色素以及酵母营养剂等。 其中最著名的葡萄酒添加剂可能是亚硫酸盐。亚硫酸盐对于防止葡萄酒氧化腐败至关重要。亚硝酸盐的使用也是有标准的,以食品安全检测仪检测结果为标准。 澄清剂 澄清剂可以除...
有机葡萄有哪些
世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,生产上栽培比较优良的品种只有数十个。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种,以及砧木品种。主要优良鲜食品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。此外,还有许多酿酒品种,如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等。 中华人民共和国成立以来,先后...
把食品添加剂妖魔化的是生产企业。食品添加剂不是不能使用,而是科学使用的问题,合理使用的问题,按量使...[详情]
日本染发剂 致癌 你有买吗?赶紧退货
日本百元店销售的商品均为100日元,约合人民币6元,凭借其实用、价廉的特点,拥有广泛的消费群体。但近日,日本知名百元店连锁企业“大创”公司因旗下销售的一款染发剂产品被曝出含有致癌物质,引发了消费者的不安。 “大创”公司近日发布消息称,其旗下近千家店铺,长期热销的某款染发剂产品内发现含有致癌物质甲醛。日本有明文规定,禁止将相关物质添加至美容美发产品中。 该款产品自2012年起便在...
深圳食药监抽检食品 有40%超标使用添加剂
食品安全问题一直是社会民众最为关心的,深圳市食药监局为了保证市民能消费到健康安全的食品,加大了食品的抽检监督力度,并开展了“清雷行动”和“清水行动”等专项行动。行动结果表明,不合格产品中大约有40%是因含有超量、超范围使用的添加剂。比如,2014年以来,执法部门就多次在水产品中发现我国明令禁止在食品中添加的非食用物质“孔雀石绿”。孔雀石绿拥有一个看似美丽的名字,却潜伏着可怕的“...