羟乙基淀粉针

什么是乙基麦芽酚

什么是乙基麦芽酚？ 乙基麦芽酚是食品添加剂，是一种肉香型多功能香剂，如苦味、腥味和骚味的驱逐剂，还能改善口感而且能延长食品的储存期。一般的添加量在0.003％。乙基麦芽酚作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛。是人们所公认的一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜...

乙基麦芽酚的作用

乙基麦芽酚的作用如下： 改进原料的性能： 在禽肉制品加工中添加乙基麦芽酚后，乙基麦芽酚将与肌红蛋白中的铁离子发生络合反应，从而防止肌红蛋白降解成无铁的卟啉———球蛋白络合物。由于球蛋白络合物在一般状态下易于进一步分解，其产物一半是带浅绿色的卟啉，从而影响禽肉制品的风味和品质。乙基麦芽酚的存在将防止肌红蛋白的降解，或者是在不添加亚硝酸盐状态下，就可使罐装熟肉呈粉红色。乙基麦...

少年体内藏针达4年 5厘米绣花针已锈迹斑斑

在以往的虐童案例当中，其中有不少起把针插进孩子身体里的事件。没想到的是，一名12岁的男孩胸中也藏有一根针，且针竟然长达5厘米。而针却是在他幼年睡觉时，不小心扎进去的。幸好医生为他及时取出，否则将会危及到男孩的人身安全。 一根5厘米长的绣花针竟然在12岁男孩胸壁内藏了4年!近日，重医附属儿童医院胸心外科，医生通过微创手术从一名12岁男孩胸部取出一根长约5厘米的绣花针，取出的绣花针...

淮北一女子脑部藏针46年 将开颅手术取针

据报道，安徽淮北的刘女士有头疼的老毛病，而且头疼起来十分痛苦，跟针扎似的。前不久刘女士专门去医院进行检查，令她想不到的是自己脑部居然发现一根长约4.6cm针，而且据医生介绍，这根针至少在刘女士的脑子里存在46年以上。 女子头部X光图 突然发现头部有根针 刘女士今年48岁，是淮北人。几十年来，刘女士一直都有头疼的毛病。尤其是阴雨天气，头疼得更是厉害。用刘女士自己的话来形容：...