工业明胶和食用明胶在质料运用和杂质含量上有很大差异,因而再价格上也存在较大的差异。食物厂在收购时应...[详情]
工业明胶与食用明胶的区别
工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成,主要是用于盛装固体药物,为服用者解决入口难、口感差的问题,同时一些药品具有刺激性,使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气,因此,在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格...
如何防止工业明胶冒充食用明胶
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶,使用工业明胶生产加工食品,进一步规范全市食用明胶的管理,各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动,主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点,全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患,进一步督促相关企业严格履行好食...
俗话说“牙痛不是病,痛起来真要命”;但医生会告诉你,牙痛也是病,千万不能忍。武汉男子李明(化名)就...[详情]
惊险!伞骨自制“弓箭”射穿室友眼球
合肥北少林职业技术学校位于长丰朱巷镇,是一家集学文习武为一体的学校,学校为全封闭的12年制的寄宿制学校。一些喜欢武术的孩子选择在这里来发挥自己的特长。然而,合肥一名少年在学校内发生了意外,眼球在寝室内被“箭”刺穿,最终落下残疾。近日,合肥市中院对此案作出了终审判决。伞骨自制“弓箭”射穿室友眼球据了解,2006年出生的小涛(化名)和2003年出生的小军(化名)被分配在同寝室居住。...
惨烈!男子被砍伤倒地 伤口深可见骨
7月16日下午5点多钟,有群众报警说在盐城大丰东方剑桥小区门口有一男子被刀砍伤,躺在路边地上到处是血,大丰警方迅速出警赶往现场处置。经了解,该男子由于受伤严重己转到盐城抢救,具体案情警方正在调查。佰佰安全网提醒:公共场所的管理者、经营者们要加强管理,出入这些场所的人也应警惕,具有防范意识,让犯罪分子无可乘之机,减少和避免发生在这些地方的暴力等犯罪案件。想了解更多暴力诱因,下面...
食用明胶和工业明胶虽同为明胶的一种,但是其用途是大不相同的,食用明胶主要作用于食品类,工业明胶主要作用于制药工业和其他工业。但是...[详情]
食用明胶在食品工业主要用于增稠剂、澄清剂。那么工业明胶被当做食用明胶究竟能做出多少食品呢?对我们又有哪些危害呢?...[详情]
我们经常在食品包装上看到食用明胶,究竟食用明胶究竟是什么,食用会对我们的身体有什么危害吗?下面小编带大家一起了解下有关的食品添加剂小知识。食用明胶的定义 食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原,通过变性降解加工而成。含有8种以上的L一型氨基酸,是...[详情]
理解“锻炼”和“休息”我们正常的膝关节,除了骨性结构外,还有不可或缺的软组织结构,关节周围的肌肉是否健壮决定了关节能否发生疼痛。换句话讲,越是强壮的肌肉,关节疼痛的机会就越少。如果,我们的膝关节正处于明显的炎性阶段,疼痛得厉害,那么短暂的休息会使膝关节的肿胀、疼痛减轻或消退,也就是一定程度上通过“休息”减轻了关节的无菌性炎症反应,避免了膝关节...[详情]