中筋面粉也叫做多功能面粉,在市场上比较常见,因此也容易购买得到,那么中筋面粉和普通面粉的区别有哪些...[详情]
面粉如何漂白
在制粉中,为了提高面粉的商品价而进行漂白处理。纯粹的胚乳粉,其色泽并不太白,在实际生产中,多进行人工漂白。人工漂白的方法较多,其中以面粉中通入二氧化氯和添加过氧化二苯甲酰进行漂白的方法应用得较普遍。二氧化氯(ClO:)是一种气体型漂白剂,其漂白作用迅速,使用时,利用气体发生装置将产生的二氧化氯用空气稀释后,均匀地通入面粉,二氧化氯的使用量一般为面粉的lO~20p[Im,过氧化...
漂白面粉和未漂白面粉的区别
抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉,会闻到一股自然的麦香味,这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜,就会有一股异味,因为面粉里面也有一部分油脂,时间长了,自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实,弱筋的面粉则比较松散。举个例子,同样规格的一袋面粉,你会发现强筋的体积会小一点,弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然,由于缺乏系统研究,这只是在生产过程中得出的经验...
2016年1月19日一男子无证驾驶黑出租,在途中遇到交警检查时对抗其执法,并顶民警逃窜400多米,...[详情]
高密女子身中7刀致死事件:警方不予立案
据报道,7月8日,山东高密一名24岁女子在家中离奇死亡,身中七刀,其中死者脖子刀伤最为严重导致其毙命。随后民警调查给出的结论是:系自杀。死者家属无法接受这样的结论。 家属和公众关注的重点以及警方需要回应的关键点都在于究竟有没有犯罪事实,即是否存在他杀可能。警方不能用无法证实、仅凭推测的自杀,去倒推不存在他杀。年仅24岁的阜阳女子,今年7月初被发现在山东高密的出租屋内死亡,身上共...
高密女子中7刀死亡系自杀 警方称为发现他人DNA
目前有关山东高密女子家中离奇死亡事件又有了最新进展,起初当地警方调查认为女子系自杀,死者家属对这一鉴定结果无法接受。8月27日下午,高密公安官方微博发布消息回应认定系自杀的原因。山东高密公安官方微博发布消息称,8月12日,根据高雷(女,24岁,安徽省临泉县人,曾住高密市醴泉街道小王庄村)亲属提出的申请,高密市公安局对高雷死亡事件依法启动重新鉴定和复议程序。8月13日,根据高密市...
过氧化苯甲酰是我国八十年代末从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂,它能漂白面粉,同时加快面粉的后熟,并且还能生成新的化学...[详情]
很多人,男女不论,都对于3个180情有独钟,大多数时候都是虽不能至,心向往之。 这甚至一度成为了很多女性的择偶标准。 达到标准的自然是挺直腰板,更多的小哥哥想必都感到亚历山大。 我觉得做男人真为难啊,你碰她吧,她觉得你色,你不碰她吧,她觉得你不正常! 我躲在车里 手握着香槟想要给你 生日的惊喜你越走越近 有两个声音我措手不及 只得楞在...[详情]