蛋糕粉的成分
蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是，蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉，一般做饺子、面条、点心，蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉，主要是用来制...
什么是蛋糕粉
蛋糕粉，指适用于制作蛋糕的小麦粉，称为蛋糕粉或者糕点粉，主要配料有：低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法： 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中，打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖，放置于微波炉中，设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...
在长春市汽车厂（注：汽开区）天茂城二小姐烘焙店，一男子声称兑换零钱，谁知钱到手后却一路“逃跑”，骗...[详情]
女子和男网友开房 竟然这样做
女子与男网友相约宾馆见面，结果发现对方很抠门，而且还搂抱亲她，女子越想越气，想骗男网友点钱。于是，她对男网友称自己是卧底的女民警，专门抓网上招嫖的，男网友因此吓得交出了3000元。现代快报记者了解到，目前，该女子涉嫌假冒民警敲诈他人被刑拘。9月初，盐城女子陈某在微信收到一条好友添加，该好友自称曹某，山东人，来盐城出差，是做二手车生意的。陈某也将自己在酒店做服务员工作的事情跟曹某...
网红蛋糕店被关店 你买过盒子蛋糕吗？
甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的，蛋糕更是受欢迎的甜食之一，作为一枚吃货，你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了，原因是该店提供的证件都是伪造的，所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍，“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店，也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐，且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕，卖家...
变速箱油就是平时大家说的齿轮油，用于变速器内，用于清洁、润滑变速箱系统；变速箱油又分为自动变速箱油和手动变速箱油。那么，如何正确...[详情]
亲妈为了自己省事，把自己的小孩罩在凳子下面，小朋友在逼仄的空间下欲哭无泪。那么这妈妈到底在干啥？...[详情]
食用油是我们生活的必需品，如何避免食用地沟油，就需要我们学会辨别识别它。虽然地沟油还没有通用可行的判断标准，但是由于它的危害对我们实在太大，我们一定要坚决抵制。那么，如何辨别地沟油与正常油呢？今天佰佰安全网小编就来讲解下相关的食品安全知识。什么是地沟油？ 地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的统称。地沟油可分为三类：一是狭义的地...[详情]