中筋面粉储存
1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃...
中筋面粉是什么
一般来说,中筋面粉就是我们平时生活中最常见最普通的一种面粉,中筋面粉的蛋白质的含量大概是在11%左右。中筋面粉比较适合做我们的一些相关的面点,比如说饺子,馒头,面条等,一般来说都是用中筋面粉来制作的,可以说我们平时生活中最普通最常见的,就是中筋面粉了,我国大部分的中式的点心一般来说都是用中筋面粉来制作的。 之所以被称为中筋面粉,是因为中筋面粉的蛋白质含量大约在8%-10%左...
被全世界抛弃的增筋剂,我国面粉企业中却还坚持使用。董金狮称,国际上对于偶氮甲酰胺发泡剂能否使用分两...[详情]
男生不肯去好高中 竟被家人集体实施“棍棒”教育!
资料图 因为孩子中考后不肯上家长期望的学校,孩子父母竟然喊来孩子的舅舅、叔叔等一干人等,集体实施“棍棒”教育!期间还将孩子追打至落水。10日,扬中警方介绍,奇葩的是,路人发现后,误以为发生了群殴,报警要求民警赶紧到场平息制止。“接到路人的报警后,我们以为发生了群殴,感觉事态比较严重”,10日,事发当晚出警处警的扬中市公安局八桥派出所民警蒋星告诉记者,这一特殊警情发生在6月下旬...
吃完的贝壳最好扔了 否则。。。
6月19日,厦门海关在一名入境中国籍旅客行李内查获3枚国家一级保护动物砗磲,这也是该关今年首次查获此类物品,目前上述物品已按相关规定收缴。据了解,当日18时许,一名中国籍男性旅客搭乘菲律宾至厦门的PR330次航班进境,通关时选择无申报通道通关。现场关员在技术检查时发现,该旅客行李箱内疑似装有较大的贝壳状物体。经开箱检查,箱内装有3枚经过粗加工的砗磲贝壳,净重达3.06公斤。据当...
“远看色,近看花”,色彩如同音乐,幻化出的旋律与我们产生共鸣,给我们美的享受。童装这面时代的镜子,从其特有的角度,映照出人类社会...[详情]
家庭是一个社会的细胞,如果每个家庭的生活垃圾都能减量,那我们的垃圾围城问题就能得到一定的缓解。那么,我们应该怎么做到垃圾减量呢?已经产生的垃圾又该怎么再利用呢?下面佰佰安全网就来给您介绍一下相关的固体废弃物安全小知识!家庭垃圾包括哪些? 家庭垃圾一般可分为四大类:可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。可回收垃圾包括纸类、金属、塑料、玻璃等,通过综...[详情]