韩国烤肉蘑菇

烤肉自助餐攻略有哪些

吃自助餐之前，先要排空肚子，适当喝点小米粥，以养肠胃，为接下来的进食做好准备。 进场后，不要轻易落座，一定找到最佳位置。任何自助餐为了吸引消费者，都有几样主菜。选位置就是为了坐在主菜旁边，以便随时取用。 对于成本高昂的主菜，任何自助餐厅只会间断上桌，导致供不应求。很多时候，等你好不容易钻进人群，主菜却已经被抢得精光。所以，在关键时刻你一定要眼疾手快，迅速出击。只有快拿，才...

如何正确吃烤肉不致癌

烤肉最大的健康隐患是可能产生致癌物。为避免这一情况，可以学习韩国烤肉的做法：将烤盘散出的烟气从下面抽走，不但没有烟气污染，还能有效控温让肉不会焦煳，大大减少致癌物的产生。 其次，还可以学习西式烤肉的吃法。研究发现，用大蒜汁和桂皮粉、迷迭香等腌制肉片，可以减少烤制时致癌物的产生数量；用番茄酱和柠檬汁涂在烤肉上吃，可以减少致癌物的危害。 最后一个有效方法是，用生的绿叶菜裹着烤...

北京食药监局：铁木真自助烤肉被立案

北京市食药监局昨天通报，根据市民举报，海淀、丰台、昌平、怀柔等区食药监局共对全市19家以“铁木真自助烤肉”为店面招牌的餐饮门店，展开监督检查，其中7家门店因存在无证经营等违法行为被立案。问题1畅春园店回收食材海淀区食药监局对位于海淀区畅春园附近的北京铁木真餐饮有限公司海淀分公司检查发现，该店存在着涉嫌回收消费者剩余食材再次经营销售的问题。目前本案正在调查中，食药监局表示，如违法...

北京7家“铁木真自助烤肉”店被立案

记者23日获悉，在近期启动的全市餐饮业食品安全检查中，根据群众举报线索，海淀、丰台、昌平、怀柔等区食药监局共对19家以“铁木真自助烤肉”为店面招牌的餐饮门店开展了监督检查，7家门店因存在违法行为被立案。昌平北京明龙慧餐厅、北京温都水城旅游饭点管理有限公司两店标称“铁木真自助烤肉”分店，经查属无证经营。海淀上地一家门店食品原料索证索票不齐备，超范围经营;学院路一家门店后厨冰箱内散...