单硬脂酸甘油酯
什么是单硬脂酸甘油酯呢？ 单甘酯（Monoglyceride，MG）的全称为单脂肪酸甘油酯（或甘油单脂肪酸酯）其有两种构型即1- MG和2- MG。按照主要组成脂肪酸的名称可将单甘酯分为单硬脂酸甘油醋、单月桂酸甘油醋、单油酸甘油醋等，其中产量最大应用最多的是单硬脂酸甘油酯。单甘酯一般为油状、脂状或蜡状，色泽为淡黄或象牙色，油脂味或无味，这与脂肪基团的大小及饱和程度有关，具有...
双硬脂酸甘油酯
双硬脂酸甘油酯如下： 性状： 无色、透明、无臭、粘稠液体，味甜，具有吸湿性。与水和乙醇混溶，水溶液为中性。在体内可水解、氧化成营养物质，即使以稀溶液方式服入l00g亦无害，但极大量时有乙醇似麻醉作用，并导致高血糖。 用途： 食品乳化剂，可在各类食品中按生产需要适量使用；并可在原味发酵乳（全脂、部分脱脂、脱脂），稀奶油，黄油和浓缩黄油，生湿、生干面制品，糖浆，香辛料，咖...
2015年10月11日上午，位于温州苍南龙港镇水门村的一个仓库发生火灾，造成公共安全事故。...[详情]
男子醉驾被查 血醇含量让交警看呆了
在现实生活中，有些人忙了一天，心累体乏，往往会小酌几杯来解乏，这也是人之常情。但极个别人酒后却非出出风头，做做出格之事，甚至有悖法律。这不，近日中牟交警在夜查酒驾过程中就遇到这样一名司机。他紧张工作了一天，到了下班回家之时，身体困乏，很想喝上几杯解解乏。但又想到家人一看到自己喝酒，这个也说那个也吵的，于是自己选择了在外边夜市上独酌。谁知半酣之中回家时，结果遇到了交警。10月9日...
起底“神药”白藜芦醇：夸大疗效无资质
号称延长生命15~20岁杀菌抗炎功效比阿司匹林抗生素高600倍增强抗癌效果40倍且无副作用李开复食用后成功治愈癌症事实国家食品药品监督管理局曾通报，“白藜芦醇官网”发布虚假广告在国家食品药品监督管理局的数据库，无法查到相关产品的“国药准字”文号 美商婕斯沛泉菁华，其主要成分就是白藜芦醇，在宣传上基本上说是包治百病。在花费5万元购买、服用白藜芦醇几个月后，成都人汪女士(化名)终于...