近日网络媒体上出现一篇题为《老字号北京同仁堂与卜雅正式结为一家》的报道,报道称同仁堂与卜雅签约战略...[详情]
日本研发新型食材“大米凝胶” 可制作面包面条成本低廉
这种“大米凝胶”可用于制作面包、面条、蛋奶酥甚至奶油等各种食品。人们纷纷禁不住要问“大米凝胶是什么东西?”,“用它来做什么?”据报道,日本相关机构正在研发一种新兴食品素材,是将煮熟的大米投入特殊装置高速搅拌形成的“大米凝胶”。其特点是能自由控制硬度和口感,可以用来制作面包、面条、蛋奶酥甚至奶油等各种食品。据报道,大米凝胶诞生于日本国立研究开发法人“农业与食品产业技术综合研究机构...
厦门查处黑心魔芋作坊 三无原料制作现场味道刺鼻
魔芋丝想必是大家涮火锅、吃田鸡烤鱼的必备食材!Q弹爽口让人根本停不下来~可是,你有吃过一些“咬不断“口感怪怪的“魔芋丝”吗?它们有可能是这样被生产出来的!!同安黑心魔芋加工窝点被查处最近,一家藏身在同安居民楼内的,无证无照生产加工魔芋、粉丝的黑作坊被同安大同市场监督管理所依法查处。这家同安的魔芋黑作坊,条件简陋,脏乱差得令!人!吃!!惊!!! 三无原料制作“魔芋”...