面粉碳水化合物含量

碳水化合物是什么

碳水化合物是什么 碳水化合物由也称为糖，有两类：一类为单糖（以葡萄糖、果糖为代表）、双糖（以蔗糖为代表）和多糖（以淀粉为代表）均可以被消化吸收，产生热量。另一类为纤维素（也是多糖），则不能被消化、吸收，不产生热量。与蛋白质和脂肪相比，碳水化合物的消化和吸收比蛋白质和脂肪快，而且完全。碳水化合物经人体消化为单糖(主要为葡萄糖)后被吸收。吸收后一部分葡萄糖留在血液内。正常人血液...

碳水化合物的作用

碳水化合物的作用如下： 第一条提供能量，提出身体需要的能量，碳水化合物是人体能量最主要的来源，可以迅速被身体吸收和利用，同时也是大脑、心脏、骨骼活动所需要的一种能量来源。 第二条是具有解毒的作用，肝脏中对机体对病毒的抵抗力是非常弱的，如果适量的服用碳水化合物，可以增强肝脏对疾病的抵抗力，而且对一些有毒的物质具有较强的解毒作用。 第三条是节约蛋白质。由于身体所需要的能量都...

研究称电子烟致癌物含量是被污染空气一百万倍

香港吸烟与健康委员会近日呼吁全面禁止电子香烟。由他们委托的一项调查表明，电子香烟中的致癌物质含量约是被污染空气中的一百万倍。香港浸会大学研究发现，电子香烟中的一种阻燃剂会对生殖系统产生影响，也可能导致癌症。据悉，这次测试随机选取了13种市面上的电子香烟，得到的结果令人担忧：多环芳烃(PAHs)的含量高达每毫升2.9到504.5微克。多环芳烃是一种石油燃烧的副产品，在公路边被污...

台湾食品安全部门查出11家面粉厂不合格 面粉疑含昆虫排泄物

据台湾媒体报道，为了保证春节期间食品供应安全，台湾“行政院”食品安全联合稽查及取缔小组，针对全台22家面粉工厂进行约1个月左右的稽查及抽验，其中11家业者不符食品良好卫生规范(GHP)，生产环境脏乱差，地面及天花板破损、未实施有效病媒防治措施、磨制面粉的制程未防止混杂物进入，导致面粉里有蛾、蜘蛛网遍布。“卫福部食药署”指出，都已命限期改正，等待复查。“食药署”北区区管中心主任冯...