牛肉所富含的营养价值是无需多说的，可是现如今在市场上的牛肉究竟要如何辨别真假成为令人苦恼的事情，这...[详情]
有机牛肉和普通牛肉的区别
据不同资料显示回原有机牛肉发现的确与普通牛肉有所不同，其肉脂鲜嫩，瘦肉呈红色 ，肌肉纤维细致而柔软，肌间夹有丰富的脂肪、切面油亮滑润，大理石纹理清晰。就连五花肉卖相也十分诱人，肥瘦层次分明、脂肪纯白色。这就是和普通肉不同的地方。 1 饲养环境有讲究、散放不可少。 2 不仅养殖环境特殊，就连猪吃的饲料也是十分讲究。”有机牛肉是通过独立的有机食品认证机构认证的猪肉产品，也...
腌制臭咸鸡蛋方法
腌制臭鸡蛋的具体方法和所需材料： 食材：鸡蛋、盐、坛子、毛巾、开水 腌制步骤： 1、首先，把鸡蛋用水洗干净 2、然后用偏热的温水浸湿一条毛巾，趁着刚洗过鸡蛋表面的水分还没有干的时候，把毛巾盖到鸡蛋上面，盖10分钟左右; 3、开水化盐，制作盐水，盐不要放的太多。比平时少放点盐就行了 4、大概是正常腌鸡蛋的3/5左右。 5、把上述温过的鸡蛋放到坛子中，把盐水倒进去。...
12月初，徐汇公安分局华泾派出所在对本地区吸毒人员排查中，发现一名女子尿检中吗啡呈阳性，有吸食毒品...[详情]
男子吃麻辣火锅过烫致食道胃烫伤呕吐不止
众所周知，食物过烫容易引起食道胃部不适，因此居民平时应掌握日常饮食安全常识，保证健康饮食。天气转冷，不少市民选择在这时候来上一顿火锅。四十多岁的李先生就酷爱吃火锅，前不久一阵大快朵颐之后，还觉得“意犹未尽”，盛了一小碗滚烫的火锅汤“一饮而尽”，刚一喝下就觉得“心都烫着了”，呕吐不止。李先生经诊断为化学性腐蚀性食管炎、胃炎，而这种病临床上多为误服强酸强碱所致。医生介绍，口腔的耐热...
吃火锅能减肥？火锅表示不相信！
近日，江疏影微博晒出素颜吃火锅照片，并配文“相信我，夏天吃火锅是减肥的”。吃火锅还能减肥？江疏影面前的红油辣锅引得不少网友表示“吃火锅减肥的这种操作怕是只对江疏影有效果吧”“火锅表示不相信”。火辣辣的牛油锅里涮涮雪花肥牛卷、肥羊卷、猪脑，谈天说地，好不快活呢！如果还能减肥，那就是意外之喜了！火锅“不相信”，那医生相信吗？中大医院临床营养科夏朋滨营养师介绍说，吃火锅减肥的效果微乎...