味精对人有好处吗?
1、营养保健功效 科学证明,味精进入人体后可以完全被消化吸收,并参与到正常的新陈代谢中,不会发生沉积。味精在人体代谢过程中可生成谷氨酸,是构成蛋白质的氨基酸之一,人体体重的17%是蛋白质,而组成蛋白质的氨基酸中谷氨酸占20%。因此食用味精不仅能起到调味增进食欲的作用,还能补充人体一定的营养素。谷氨酸在体内具有重要的生理功能。由于其有补脑和保肝作用,在临床上常用于治疗某些神经...
吃味精鸡精致癌吗
首先,“味精有毒”论不攻自破。 味精的主要成分谷氨酸钠存在于葡萄、番茄这些水果中。既然葡萄、番茄无害,那么很显然,味精也能吃呀!至于水解后的谷氨酸也是人体所需的营养成分,生活中很多动植物蛋白质食物中都含有谷氨酸,比如牛奶、鸡蛋、猪肉等等。 其次 ,焦谷氨酸致癌,并无科学证明。 味精、鸡精里面的主要成分是谷氨酸钠,这种物质在超过120℃的时候,容易转变成一种可以致癌的物质...
致癌食品一度引发人们对食品安全的关注。近期,有传言称鸡精味精或致癌,这是真的吗?下面营养专家为大家...[详情]
6岁男童七窍流血死亡 因食捡来棒棒糖被投鼠毒
6岁男童七窍流血死亡 疑食捡来棒棒糖被投鼠毒山东菏泽巨野6岁男孩捡到一根棒棒糖,撕开包装就放到了嘴里,可几分鐘后,小男孩竟然七窍流血,抢救无效死亡。 6岁男孩吃完棒棒糖 七窍流血而亡3月3号下午,巨野县刘庄村吕先生一家哭成一片,刚刚6岁的儿子小利,吃了一颗棒棒糖之后,身体出现异常,随后不治身亡。吕先生回忆説,“(孩子)吃了一颗棒棒糖,然后跑到外边,趴在地上,嘴里吐白沫,在地上浑...
女子私藏宠物鼠欲过飞机安检
飞机作为公共交通工具的一种,它不同于陆地交通,对于旅客的乘坐要求十分苛刻,为的就是避免一切安全隐患。 2015年11月29日,揭阳潮汕国际机场安检查获一旅客藏在毛衣背部的宠物鼠,避免了一起安全隐患。 29日上午,揭阳潮汕国际机场安检工作人员在对揭阳至重庆PN6306航班旅客进行安全检查时,发现一女性乘客背部有异物,安检工作人员请旅客配合检查,旅客支支吾吾,迟迟不愿取出。在安检员...
宠物鼠是一种可爱的小动物,每次路过宠物市场都会吸引很多人驻足观看,这小小的动物不仅体型小,养起来也并不困难。有很多朋友想养宠物鼠,但是不知道养宠物鼠注意事项有哪些,又怕养不好的,今天佰佰安全网就来讲一下相关的宠物安全小知识,这样才能养一只健康的宠物鼠。什么是宠物鼠? 宠物鼠,指人类为了观赏或趣味而饲养的鼠类,包括许多不同的物种,在实际生活中,主要以仓...[详情]
新鲜的水果往往无法保存时间太长,为了让美好的口感多留一段时间,人们利用糖渍腌制、晒制烘干制作出了很多水果产品,例如我们熟悉的果脯干和蜜饯。由于蜜饯的爆出食品安全问题,让大众对于水果制品恐惧、恼火之余还掺杂份可惜。那么,食用毒蜜饯有哪些危害?毒蜜饯真的会致癌吗?下面佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。毒蜜饯含怎么来的据央视二台《消费主张...[详情]