如何预防鸭蛋腌制过程变臭
鸭蛋腌制过程会变臭，鸭蛋变臭是因为鸭蛋放久了，或有裂缝，细菌通过蛋壳气孔或裂缝侵入的细菌大量繁殖，产生甲烷、氮、氨、硫化氢等物质，发出恶臭。臭蛋经烹调后，其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在，食后会引起恶心、呕吐等中毒症状，吃多了会诱发癌. 防止鸭蛋变臭其实关键在于选择鸭蛋的时候要慎重，不能有裂壳蛋。咸蛋的加工方法较多，大体上可以分为浸泡法、包泥法和包灰法3种。浸泡法又...
如何预防燃气泄漏
1、在日常使用中要注意检查，及时修理，防止燃气灶具漏气。最容易发生漏气部位有：燃气表外壳、燃气管道上的各个连接点、气嘴旋塞、胶管与器具连接等处。 2、长时间使用燃气必须通风换气。如果厨房通风不好，在使用燃气灶时会使厨房中氧气不足，易造成一氧化碳中毒。 3、在使用燃气后，应当将灶具开关和燃气管道阀门关好，防止燃气意外泄露，引发火灾等事故。 4、家庭简易检漏方法：可以将肥皂...
武陵公安处警防控五大队接指挥中心转警，市城区洞庭大道中国银行旁（原武陵区交通局院内）燃气出现泄漏，...[详情]
中办、国办：严格控制注射剂标准
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于深化审评审批制度改革鼓励药品医疗器械创新的意见》，《意见》明确，严格药品注射剂审评审批。严格控制口服制剂改注射制剂，口服制剂能够满足临床需求的，不批准注射制剂上市。严格控制肌肉注射制剂改静脉注射制剂，肌肉注射制剂能够满足临床需求的，不批准静脉注射制剂上市。大容量注射剂、小容量注射剂、注射用无菌粉针之间互改剂型的申请，无明显临床优势的...
盘点各地如何预防和控制老人走失
老人走失是很严重的社会问题。据了解，走失的老人以老年痴呆症患者居多。有专家指出，老人的频频走失除了与自身疾病有关外，城市建设和生活方式的不断改变，也是让他们容易迷失的原因。据心理医生分析，一次走失经历，会给老人心理上带来很大创伤。同时，为了寻找老人，家属要耗费很多精力，找到后还要防范再次出现这种情况。因此社会应加强对老人的关爱，做好预防措施才能减少老人丢失现象发生，许多城市对此...