单硬脂酸甘油酯
什么是单硬脂酸甘油酯呢? 单甘酯(Monoglyceride,MG)的全称为单脂肪酸甘油酯(或甘油单脂肪酸酯)其有两种构型即1- MG和2- MG。按照主要组成脂肪酸的名称可将单甘酯分为单硬脂酸甘油醋、单月桂酸甘油醋、单油酸甘油醋等,其中产量最大应用最多的是单硬脂酸甘油酯。单甘酯一般为油状、脂状或蜡状,色泽为淡黄或象牙色,油脂味或无味,这与脂肪基团的大小及饱和程度有关,具有...
双硬脂酸甘油酯
双硬脂酸甘油酯如下: 性状: 无色、透明、无臭、粘稠液体,味甜,具有吸湿性。与水和乙醇混溶,水溶液为中性。在体内可水解、氧化成营养物质,即使以稀溶液方式服入l00g亦无害,但极大量时有乙醇似麻醉作用,并导致高血糖。 用途: 食品乳化剂,可在各类食品中按生产需要适量使用;并可在原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂),稀奶油,黄油和浓缩黄油,生湿、生干面制品,糖浆,香辛料,咖...
2015年10月11日上午,位于温州苍南龙港镇水门村的一个仓库发生火灾,造成公共安全事故。...[详情]
载21吨丙烯罐车翻入30米深沟 摔成三段
7月10日凌晨,一辆载有21吨丙烯的槽罐车侧翻在三洛公路三门峡市陕州区境内。陕州区应急办、消防、交警、交通、安监、环保等多个部门人员冒着高温,经过40多个小时的紧急处置,成功将罐车拖离现场。事故未造成重大人员伤亡和次生灾害发生。据了解,此次救援中监护喷水100多次、用水量约300多吨,是近年来陕州区消防救援现场最危险、监护时间最长、用水量最多、监护环境最恶劣的一次。槽罐车翻落...
习近平主席:凝心聚力实施改革强军战略
中共中央政治局7月30日下午就推进军事政策制度改革举行第十六次集体学习。中共中央总书记习近平在主持学习时强调,军事政策制度是我们党治国理政的重要保障,军事政策制度改革是对我军的一次制度性重构,关系实现党在新时代的强军目标、把人民军队全面建成世界一流军队,关系实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦。要强化使命担当,强化系统集成,强化创新突破,强化军地合力,进一步...