淀粉的作用
淀粉的作用是什么？ 1、淀粉在烹调中的作用： 中国具有悠久的美食文化，很早以前人们便懂的淀粉的特性，并将应用在菜肴的烹饪中。淀粉是烹调过程中的常见到的辅料之一，淀粉最常见的是“打芡”，在菜肴出锅前适量的加入淀粉，固定汤汁，改善菜肴的感官质量和口感：淀粉还广泛的应用于汤羹，腌渍料，各种调味汁，调味粉中。 2、变性淀粉在调味品中的应用： 原淀粉经过不同的工艺进行处理后其本...
直链淀粉用途
用途一、食品工业 淀粉的颗粒大小、糊化特性对食品的口感、白度、体积等品质性状和蒸煮品质有很大影响，这些因素又与淀粉的组成，即直比有关。 用途二、环境保护 用直链淀粉取代聚苯乙烯生产可降解塑料，具有极好的透明度、柔韧性、抗张强度、水不溶性，对解决白色污染、保护环境具有深远意义。美国已选育出高直链淀粉玉米，主要供应本国和西欧生产“光解塑料膜”的原料。 用途三、医疗保健 ...
3月31日，南京一名年轻女子裹着浴衣在29楼阳台边缘欲跳楼，在僵持了近五个多小时后，警方趁机将其拉...[详情]
山西多地降雪 南方露腰，北方裹貂！
4月27日，山西省多地出现4月飞雪天气，大地白茫茫一片，引不少网友戏嘲“南方露腰，北方裹貂”。佰佰注意到，山西省气象局官网今日（27日）连发多条霜冻蓝色预警信息，预计未来48小时内，省内大同、朔州、忻州、太原、阳泉、晋中东山、吕梁北中部地区地面最低温度将下降到0℃以下。据山西省气象台官网监测数据显示，太原市阳曲当日最低温达1.1摄氏度。27日下午，山西省气象台首席预报员李新生告...
女子用社交软件约见网友被盗 裹浴巾追赶
视频截图有一款叫“陌陌”的聊天工具相信很多年轻人都知道，不管是陌生人还是附近人，都可以随意添加，前不久来德州武城出差的刘女士也用陌陌添加了一个新朋友，结果让她后悔的不得了。那么究竟发生了什么呢？佰佰安全网小编给你讲述。 据山东广播电视台公共频道《民生直通车》报道，宾馆监控画面显示，一名男子先从某房间里走了出来，大约过了二十多秒，刘女士只裹着条白色浴巾就急匆匆的追了出来，来到...