陈醋油泼辣子

工业醋和陈醋的区别

陈醋是我国北方最著名的食醋。它是以优质高梁为主要原料，经蒸煮、糖化、酒化等工艺过程，然后再以高温快速醋化，温火焙烤醋醅和伏晒抽水陈酿而成。 这种山西老陈醋的色泽黑紫，液体清亮，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。而且不发霉，冬不强冻，越放越香，久放不腐。 冰醋酸有两种。一种是食用乙酸，就是食用冰醋酸，它可以添加到食醋里面;一种是工业冰醋酸。严格地讲，食用冰醋酸只要符合国家标准可以...

喝陈醋可缓解老人便秘

具体方法：每天早晨空腹喝一汤匙陈醋，然后喝一杯常温开水。如果开始时不习惯喝醋，没有糖尿病的人，可以先在陈醋中兑一半蜂蜜。当排便慢慢正常，醋的量可以减少，但一般不少于半匙。除了早晨空腹服醋外，便秘者也可在每餐汤菜中放一汤匙陈醋，同样能治便秘。 需注意的是，此法不适合有胃溃疡及胃酸过多者。 ...

山西平遥假陈醋 购物遭消费欺诈怎么维权？

别让假特产毁了真名胜如何把旅游业发展带来的“流量”引入到旅游目的地的特产、旅游纪念品的销售上来，把旅游经济做大做强，无疑是一个亟须地方政府、相关企业和全社会共同关注的问题在很多旅游攻略里，老陈醋是游客来山西平遥古城最应该入手的特产之一。但记者调查得知，很多商家的醋都批发自当地的一家醋厂，批发价1.5元/斤，然后贴上“三年陈醋”或“五年陈醋”的标签，以3元到8元的单价对外销售。记...

山西平遥假陈醋事件 究竟砸的是谁的招牌？

山西人的生活少不了陈醋，平遥更是。其实我们的饮食中少不了醋，外地游客到了平遥，也免不了要买这里的土特产“老陈醋”。但随着旅游市场火热，浮躁的气息里充满了欺骗的味道。据记者调查发现，山西平遥古城里那些打着“纯手工酿造”、“古法酿造”、“纯粮老陈醋”牌子的醋店，很多都是从当地的一家醋厂以1.5元/斤的批发价收购，然后标上“三年陈醋”或“五年陈醋”，以3元到8元的单价对外销售。更严重...