工业明胶和食用明胶在质料运用和杂质含量上有很大差异，因而再价格上也存在较大的差异。食物厂在收购时应...[详情]
工业明胶与食用明胶的区别
工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成，主要是用于盛装固体药物，为服用者解决入口难、口感差的问题，同时一些药品具有刺激性，使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气，因此，在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格...
如何防止工业明胶冒充食用明胶
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶，使用工业明胶生产加工食品，进一步规范全市食用明胶的管理，各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动，主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点，全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患，进一步督促相关企业严格履行好食...
中年丧子几乎击垮了这位消瘦、皮肤黝黑的父亲，但谁也没想到他在悲伤中做了一个决定——捐献儿子全部有用...[详情]
6名游客被困十八重溪获救
14日，省登山协会山地救援队连续接到警情：闽侯十八重溪6名游客被困，鼓岭鳝溪2名小伙迷路，鳝溪的2人已于当晚被寻获。15日，在十八重溪受困的6名游客也被安全转移。“十八重溪腹地只适合经验丰富的驴友和专业的户外队伍，游客在此遇险的主要原因是线路不熟。”救援队员说，他们已在这条线路上增设公益指示牌，市民遇险时可求助。据悉，福州地区最热门、又容易迷路的12条户外游线有：以探险为主的，...
福州两男子被困磨溪岩壁
5月13日18时50分，省登山协会山地救援队接到了110警情：两名男子在磨溪往青羊座的途中迷路，家属报警求助。省登山协会山地救援队的志愿者“月光”和“篮子”过了一个特殊的母亲节——与其他18名志愿者钻入磨溪密林，历时7小时，救出两名被困男子。据了解，磨溪位于鼓山东侧、马尾快安村，发源于鼓岭，全长12.5公里，是热门的户外攀岩场，共有3片岩壁22条线路。青羊座位于磨溪的源头，登...
食用明胶和工业明胶虽同为明胶的一种，但是其用途是大不相同的，食用明胶主要作用于食品类，工业明胶主要作用于制药工业和其他工业。但是...[详情]
食用明胶在食品工业主要用于增稠剂、澄清剂。那么工业明胶被当做食用明胶究竟能做出多少食品呢？对我们又有哪些危害呢？...[详情]
我们经常在食品包装上看到食用明胶，究竟食用明胶究竟是什么，食用会对我们的身体有什么危害吗?下面小编带大家一起了解下有关的食品添加剂小知识。食用明胶的定义 食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原，通过变性降解加工而成。含有8种以上的L一型氨基酸，是...[详情]
说到支付宝，大家最熟悉的莫过于花呗和借呗了，网购手里没钱，花呗让剁手党愉快的败家；急需现金周转，借呗给你雪中送炭。然而，就在花呗和借呗给我们的生活带来便利的同时，一些别有用心的人也打起了歪主意。一些不法分子以花呗套现、借呗提额为名，实施诈骗，这是怎么回事呢？佰佰安全网小编就来说说与之相关的生活防骗小知识。什么是花呗套现？ 花呗套现一般是通过淘宝店进行...[详情]