什么叫冷鲜肉
冷鲜肉，又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉，准确的说应该叫“冷却排酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0-4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸，使肉完成了“成熟”的过程，所以冷鲜肉看起来比较湿润，摸起来柔软有弹性，加工起来易入味，口感滑腻鲜嫩，冷...
什么是冷烟花
冷烟花又叫冷焰火、冷烟火。是利用高新技术、环保材料所生产的烟火产品， 属于舞台用品、婚庆用品，主要应用于大型焰火晚会、婚礼庆典、舞台造型中。冷烟花安全环保、能够适合各种场合。并且能够在室内燃放，使用安全的点火头进行点发。 冷烟花的主要性能： （1）产品依靠自身药剂燃烧时产生的声、光、色、火花和分支火花，形成绚丽多姿的烟花效果及艺术造型，观赏效果极佳。 （2）燃放时无烟、...
自8日天津新增1例新冠肺炎确诊病例后（系冷冻食品装卸工人），“冷链食品外包装核酸呈阳性”又一次被推...[详情]
天津疫情基本都与进口冷链食品相关 需加强冷链食品防控
天津市卫生健康委疾控处处长韩金艳：天津市指挥部做出了决定，根据目前滨海新区的整个疫情情况，决定从21日开始，对滨海新区范围内开展全员核酸检测，抽调全市力量支援他们，争取利用2到3天的时间完成滨海新区的全员核酸检测工作。 天津疫情基本都与进口冷链食品相关 天津市卫生健康委疾控处处长韩金艳：开展流行病学调查，特别是开展全基因筛查，对于追根溯源是非常重要的。我们从11月7日其他省市...
楼市交易趋冷 市民持观望态度
“郊区已开始降价，市区也有几个特价楼盘，我还是想再等等。”从9月底开始，星星点点的楼市降价消息逐渐汇成一场疾风骤雨，交易趋冷的市场状态席卷了全国许多城市，仅仅一个多月的时间，就改变了大多数市场参与者对房地产市场的态度。除少量前期涨幅过大的城市出现较大幅度价格回调外，绝大多数城市并未出现明显的降价，而降价的多出现在城市郊区。房企在价格调整上也表现得“扭扭捏捏”，多以限时限量特价房...
冷链是什么？冷链食品是什么？冷冻技术在人们的日常生活中的应用范围都有哪些行业？冷链食品在日常保存中应该注意什么？跟随佰佰安全网小...[详情]
“娶媳妇，闹婚礼”，年轻人趁着新郎新娘大婚之日，在婚礼上进行一些适度的互动嬉戏，本是一件喜庆热闹的事儿，却非要弄成恶俗不堪的地步...[详情]
青岛市召开疫情防控新闻发布会介绍：青岛此次疫情防控工作在世界上首次找到了充分的证据链，表明新冠病毒可由物传人、冷冻条件可长期存活。 此前，中国疾控中心官网发布消息，在对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中，从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒。这是国际上首次在冷链食品外包装上分离到新冠活病毒，并证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染...[详情]