高筋面粉用什么牌子

什么是高筋粉

高筋面粉简称高粉，也被称为强力粉，蛋白质含量约在11.5%以上，它的含水量约有14%，蛋白质含量高， 麸质也较多，因此筋性亦强，通常适用于制作吐司、面包、面条、春卷皮、油条等，需要依靠很强的弹性和延展性来包裹气泡、油层以便形成疏松结构的点心。 其实面粉的区分是按照蛋白质的含量多寡决定的，特高筋面粉蛋白质含量约为13.5%以上，高筋面粉(高粉，蛋白质含量约12%-13.5%)...

中筋面粉可以做什么

中筋面粉就是生活中常见的普通面粉，是做一些面食比如馒头、面条、花卷等的主要材料，很多糕点也都是有不少中筋面粉的功劳，无论是喜欢甜口还是咸口，都可以做到。 中筋粉怎么做面包 中筋面粉做面包，其实做法相对来说跟普通面包的做法相对来说都比较类似，只要我们将所有的材料比如说面粉，水，鸡蛋，橄榄油，牛奶和白糖等这些材料都放到面包机桶里面，然后启动和面程序大约40分钟左右，然后将其取...

男子用高仿项链戒指去调剂行典当 遭刑拘

用假的金项链、金戒指去调剂行典当，说不定不会被拆穿，暂住舟山定海的宁波籍男子蔡某“异想天开”，拿着假的白金饰品，找定海的一些调剂行去典当，没想到，竟还真的遇到了很“爽快”的老板，先后四次，都让他蒙混过关了。一条高仿真项链蒙混过关蔡某今年26岁，上月初，手头紧张，思索着去哪里弄一些钱。他认识一个深圳的网友，对方在当地开了一家卖高仿金银饰品的店，那些饰品的工艺，几乎可以以假乱真。于...

两女子用床单、面粉藏毒贩毒 现已被香港海关拘捕

两名女子疑受雇贩毒集团，从南美乘飞机经非洲、中东，及亚洲等地，3日前入境香港时被海关人员发现行李内的床单异常沉重，海关人员遂详细检查，发现在床单内夹层检获怀疑可卡因毒品，其后在两人所携咖啡粉及面粉内亦发现可卡因毒品，总重约16公斤，市值约1860万元(港币，下同)，海关人员稍后在大角咀拘捕多一名男子，相信他为该两名女子在港的接头人。 被捕两名女子年龄皆是33岁，二人均报称无业...